Alaska al Horno

Name: Alaska al Horno
Prep time: 7 h 25 min
Cook time: 7 h 25 min
Total time: 7 h 25 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 1/2 cuarto de galón de helado de chocolate súper premium; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. crema de tártaro; 8 claras de huevo, a temperatura ambiente; 2 huevos; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mermelada de naranja; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. queso pecorino-romano recién rallado o al gusto; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de chocolate semidulce; 315 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 10 (invierno) (1 1/4 barras) de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente, y más para engrasar; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cacao en polvo sin azúcar (proceso natural o holandés); 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. extracto puro de vainilla; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada cuartos de galón de helado de vainilla súper premium

Al horno de Alaska es un plato de acompañamiento que sirve 12. Para $1.31 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 882 calorías, 12g de proteína, y 37g de grasa. Es traído a usted por Foodnetwork. Dirígete a la tienda y compra azúcar, cremor tártaro, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 7 horas y 25 minutos. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular no tan excelente de 31%. Recetas similares incluyen Alaska sin hornear, Alaska al Horno, y Alaska al Horno.

Instrucciones

Para hacer la cúpula de helado, saca el helado del congelador y deja que se ablande un poco. Forra un tazón de 3 cuartos de galón con papel plástico. En otro tazón, bata la mermelada en el helado de vainilla ablandado con una cuchara de madera hasta que se combine.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Kiwi, En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor

Caramelos De Aire

Equipo que necesitarás

Extracto Claro De Vainilla O Agua

Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Vierta 2 tazas de helado de naranja y vainilla en el tazón y alise con una cuchara o espátula desplazada para igualar. Cubra con el helado de chocolate, alisando nuevamente para igualar, y luego cubra la capa de chocolate con las 6 tazas restantes de helado de naranja y vainilla. Cubra la superficie con una envoltura de plástico y congele hasta que el helado esté muy duro, al menos 4 horas o hasta 24 horas.

Ingredientes que necesitarás

Helado De Chocolate

Chispitas En Forma De Corazón

Sal Fina, Para Los Bordes De Las Copas

Caramelos De Aire

Equipo que necesitarás

Espátula

Extracto Claro De Vainilla O Agua

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Coloca el brownie en un plato grande, plano y resistente al horno. Desmoldar la cúpula de helado encima de la capa de brownie.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Vuelve a colocar el pastel en el congelador. Mantén en el congelador hasta que el merengue esté listo.

En una batidora eléctrica equipada con el accesorio para batir, bata las claras de huevo y el crémor tártaro durante 2 minutos a velocidad media-alta hasta que quede esponjoso. Aumente la velocidad a alta y agregue el azúcar en un chorro lento hasta que se formen picos rígidos y brillantes, de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Crema De Tártaro

Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional

Regaliz Amarillo Y Verde

Equipo que necesitarás

Aproximadamente 1,5 Onzas (43 Gramos) De Azúcar

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Retira la cúpula de helado del congelador.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Retire la envoltura de plástico. Cubre la cúpula de helado completamente con el merengue, usando el dorso de una cuchara para hacer picos arremolinados. (Alternativamente, coloca el merengue en una manga pastelera equipada con una punta de rosa y puntas de pipa para darle un aspecto de erizo.) Congele durante al menos 3 horas o hasta 2 días.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Caramelos De Aire

Equipo que necesitarás

Extracto Claro De Vainilla O Agua

300 Gramos (11 Onzas) De Chocolate Con Leche, Picado Uniformemente

Cuando esté listo para servir, precaliente el horno a 500 grados F.

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Hornee hasta que los picos comiencen a tomar un color marrón dorado, de 3 a 5 minutos. Para rebanar más fácilmente, deje reposar el pastel durante 30 minutos. Rebane y sirva.

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Precaliente el horno a 325 grados F. Rocíe un molde para pasteles redondo de 9 pulgadas con aceite en aerosol, cubra el fondo del molde con papel pergamino y engrase bien el pergamino.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar

Equipo que necesitarás

1 1/4 Tazas De Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Queso Ricotta De Leche Entera Extrafino (para Refinar, Procesar En Un Procesador De Alimentos Durante 1 Minuto)

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Para la masa de brownie, derrita la mantequilla en un recipiente mediano (o grande) resistente al calor sobre una olla con agua hirviendo a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Mientras la mantequilla se derrite, bata el cacao en polvo, la sal marina y el azúcar en un recipiente aparte. (El azúcar y la sal funcionarán como agentes abrasivos para eliminar los grumos del cacao.)

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Colorante Alimentario Red Velvet (como Lorann Professional Kitchen® (Red Velvet Bakery Emulsion) O El Que Desee

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)

Regaliz Amarillo Y Verde

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Bate la combinación de cacao, azúcar y sal en la mantequilla derretida hasta que el azúcar se haya disuelto por completo. La mezcla debe verse como dulce de azúcar y alejarse del tazón para formar una bola. Retira la estufa y coloca la sartén sobre un paño de cocina en el mostrador. Deja que la mezcla se enfríe hasta que esté tibia, pero ya no caliente.

Ingredientes que necesitarás

6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)

1 Cucharada De Colorante Alimentario Red Velvet (como Lorann Professional Kitchen® (Red Velvet Bakery Emulsion) O El Que Desee

Maní Salado De Piel Roja, Disponible En El Pasillo De Bocadillos Del Mercado

Regaliz Amarillo Y Verde

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

Pimientos Rojos Dulces (busque Pimientos De Campo De Forma Rectangular En Lugar De Pimientos Morrones Pequeños Y Redondos)

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Revuelve la vainilla en la mezcla de dulce de azúcar enfriada para aflojarla.

Ingredientes que necesitarás

Miel De Cítricos

Maní Salado De Piel Roja, Disponible En El Pasillo De Bocadillos Del Mercado

Agregue los huevos a la mezcla 1 a la vez, agregando el segundo huevo después de que el primer huevo esté completamente incorporado. La masa debe verse brillante y bien mezclada.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Agrega la harina y revuelve hasta que esté completamente incorporada. Una vez que se vea completamente mezclado, bate la masa vigorosamente durante al menos 45 golpes. Esto no solo eliminará el estrés acumulado, sino que hará que los brownies sean masticables. Incorpora las chispas de chocolate.

Ingredientes que necesitarás

2 Tazas (12 Onzas) De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)