Achicoria Marinada Balsámica con Ricota Fresca

Achicoria Marinada Balsámica con Ricota Fresca
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe la Achicoria Marinada Balsámica con Ricottan fresco. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.19 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 4g de proteína, 17g de grasa y un total de 189 calorías. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Una mezcla de jugo de limón, hojas de albahaca, achicoria común y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta partitura es sólida. Tratar Bistec Marinado Balsámico Con Achicoria Carbonizada, Crostini Con Ricottan Fresco Y Achicoria A La Parrilla, y Espaguetis Con Achicoria Y Ricota para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente la parrilla.
Equipo que necesitarás
Pollos De EngordePollos De Engorde
2
Mezcle el vinagre, el ajo, el jugo de limón, 1/2 taza de aceite, 1/2 cucharadita de sal y pimienta en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Jugo De LimónJugo De Limón
VinagreVinagre
AjoAjo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
3
Ponga la achicoria en una sartén de 4 lados y mezcle con las 2 cucharadas de aceite restantes. Ase a la parrilla de 5 a 6 pulgadas del fuego, volteándolo ocasionalmente, hasta que se marchite ligeramente, de 3 a 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AchicoriaAchicoria
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue achicoria caliente a la marinada balsámica y mezcle suavemente para cubrir. Cubra el tazón (para mantener el calor) y marine, mezclando una o dos veces, al menos 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
AchicoriaAchicoria
MarinarMarinar
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Transfiera la achicoria a un plato para servir, vierta un poco de adobo por encima. Esparza albahaca sobre achicoria.
Ingredientes que necesitarás
AchicoriaAchicoria
MarinarMarinar
AlbahacaAlbahaca
6
Rocíe la ricota con aceite en un tazón pequeño y sirva con achicoria.
Ingredientes que necesitarás
AchicoriaAchicoria
Queso RicottaQueso Ricotta
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
TazónTazón
1
Fontaleoni Vernaccia diSan Gimignano ' 07
1
La achicoria se puede marinar, enfriar después de 1 hora, hasta 8 horas. Llevar a temperatura ambiente antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
AchicoriaAchicoria
DificultadExperto
Listo en25 hrs.
Porciones8
Puntuación de Salud18
Revista