Acelga Ártica Escalfada con Mayonesa de Albahaca y Estragón

La acelga ártica escalfada con Mayonesa de Albahaca y Estragón podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 6 y cuesta $5.48 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 38g de proteína, 53g de grasa y un total de 643 calorías. Un par de personas hicieron esta receta, y 34 dirían que fue un éxito. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes sal kosher, sal marina escamosa, diente de ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta partitura es estupenda. Tratar Acelga Ártica Escalfada con Mayonesa de Albahaca y Estragón, Sándwiches de Carbón Ártico con Ensalada de Estragón y Limón, y Carbón Ártico Asado con Salsa de Albahaca y Tomate para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle las yemas de huevo, el jugo de limón y la mostaza en polvo en una licuadora.
Agregue albahaca y 1/4 de taza de estragón. Con la máquina en marcha, rocíe en 3/4 de taza de aceite; mezcle hasta que quede suave.
Transfiera la mayonesa a un tazón pequeño, cubra y enfríe.
Combine las ramitas de estragón, el ajo, 2 cucharadas de sal kosher y 6 tazas de agua en una sartén grande, profunda y con tapa y lleve a ebullición.
Agregue el pescado, cubra y retire la sartén del fuego.
Deje reposar hasta que el pescado quede opaco en el centro, de 6 a 8 minutos.
Mientras tanto, cocine los espárragos en una olla grande con agua hirviendo con sal hasta que estén tiernos y crujientes, aproximadamente 3 minutos; escurra
Sirva el pescado con espárragos; cubra con mayonesa, rocíe con un poco de aceite y espolvoree con sal marina.
HÁGALO CON ANTICIPACIÓN: La mayonesa se puede hacer 2 días antes. Manténgalo frío.