Abundante Cosecha y Guiso de Jamón
La receta Abundante Cosecha y Guiso de Jamón se puede hacer en aproximadamente 1 hora. Para $1.64 por porción, obtienes un plato principal que sirve 6. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y entera de 30 tiene 253 calorías, 19g de proteína, y 6g de grasa por porción. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Esta receta de Allrecipes requiere agua, ajo, zanahorias y semillas de apio. Es perfecto para Otoño. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 84%, lo cual es excelente. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Guiso de Cosecha, Guiso de Cosecha, y Guiso de Cosecha.
Instrucciones
Caliente el aceite de oliva en una olla grande a fuego medio. Agregue las cebollas y cocine hasta que estén tiernas, aproximadamente 3 minutos. Agrega el ajo y el jamón y cocina por otros 2 minutos. Agregue el repollo picado y el agua. Tape y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Agregue las papas, las zanahorias, las semillas de apio, las semillas de alcaravea, el pimentón, la sal y la pimienta. Tape y cocine a fuego lento de 10 a 12 minutos.
Reduzca el fuego a medio bajo, agregue las verduras, ajuste los condimentos y cocine por 10 minutos.
Vino recomendado: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec
El guiso se puede combinar con Cabernet Sauvignon, Chablis y Malbec. Los vinos tintos con cuerpo como el malbec y el cabernet sauvignon son el acompañamiento perfecto para el estofado de ternera. El guiso de pescado probablemente requiera un vino blanco, como chablis. Puedes probar Perez Cruz Pircas de Liguai Single Collection Cabernet Sauvignon. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 45 dólares por botella.
![Perez Cruz Pircas de Liguai Colección Única Cabernet Sauvignon]()
Perez Cruz Pircas de Liguai Colección Única Cabernet Sauvignon
El Cabernet Sauvignon Pircas de Liguai Single Collection tiene un carácter e intensidad predominantemente afrutado con picante, frescura y elegancia. La fruta roja madura, la pimienta negra y las cualidades herbales clásicas aseguran que el vino sea complejo y continúe desarrollándose en la copa. Con cuerpo pero siempre fresco en boca, con taninos bien redondeados y un buen agarre.