Ñoquis de Ricota

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Ñoquis de Ricota

Ñoquis de Ricota

Necesita un plato principal sin gluten y primario? Los ñoquis de ricotta podrían ser una receta espectacular para probar. Esta receta sirve para 5 personas y cuesta 1 1.59 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 23g de proteína, 29g de grasa y un total de 387 calorías. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Es un precio razonable receta para los amantes de la comida mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Si tienes sal y pimienta, tomates enlatados, ajo en polvo y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Con una espátula puntuación de 40%, este plato es bastante malo. Similar recetas Ñoquis de Ricota, Ñoquis de Ricota, y Ñoquis de Ricota.

Instrucciones

1
Mezcle el queso ricotta, los huevos, el queso parmesano, la sal, la pimienta y el ajo en polvo en un tazón grande hasta que se combinen de manera uniforme.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano
Queso RicottaQueso Ricotta
Ajo En PolvoAjo En Polvo
PimientaPimienta
HuevoHuevo
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Mezclar en 1 taza de harina.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
3
Agregue harina adicional si es necesario para formar una masa suave.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
4
Divida la masa en 3 o 4 piezas y enróllela en cuerdas de 1/2 pulgada de grosor sobre una superficie enharinada.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
RolloRollo
5
Corte cada cuerda en trozos de 1 pulgada y colóquela en una bandeja para hornear ligeramente enharinada.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
6
Coloque en el refrigerador hasta que esté listo para usar.
7
Caliente el aceite de oliva en una cacerola a fuego medio. Agregue el ajo y cocine hasta que esté suave y fragante, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
AjoAjo
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
8
Vierta los tomates cortados en cubitos y los copos de pimiento rojo; hierva a fuego medio-alto y cocine durante 10 minutos. Agregue la albahaca rallada y sazone al gusto con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
TomateTomate
AlbahacaAlbahaca
9
Mientras la salsa hierve a fuego lento, hierve una olla grande de agua ligeramente salada a fuego alto. Hervir los ñoquis hasta que floten en la superficie, de 1 a 2 minutos, luego escurrir.
Ingredientes que necesitarás
ñoquisñoquis
SalsaSalsa
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
10
Para montar el plato, revuelve el queso mozzarella en cubos en la salsa y deja que el calor de la salsa se ablande, pero no derrita el queso.
Ingredientes que necesitarás
Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana PicadoCucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado
QuesoQueso
SalsaSalsa
11
Coloque los ñoquis en un tazón para servir y coloque la salsa encima.
Ingredientes que necesitarás
ñoquisñoquis
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
TazónTazón
DificultadExperto
Listo en1 hr.
Porciones5
Puntuación de Salud8
Revista
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