Ñoquis Cursi Florentinos

Ñoquis Cursi Florentinos
La receta de Ñoquis con queso Florentino podría satisfacer su antojo mediterráneo en alrededor de 50 minutos. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.8 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 21g de proteína, 27g de grasa y un total de 518 calorías. 10 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Ve a la tienda y compra mantequilla, queso muenster, mitad y mitad, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Florentina de Pollo con Queso, Ñoquis de Sartén con Queso, y Sartén de Ñoquis con Queso.

Instrucciones

1
Caliente el horno a 350 ° F. Rocíe la cazuela de 1 1/2 cuarto de galón con aerosol para cocinar. Cocine las espinacas como se indica en el paquete; escurra en un colador o colador grande. Presione para eliminar el exceso de humedad. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
EspinacasEspinacas
Equipo que necesitarás
ColadorColador
TamizTamiz
HornoHorno
2
Mientras tanto, en una cacerola de 2 cuartos, derrita la mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Agregue la cebolla; cocine de 2 a 3 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que estén tiernas. Agregue la harina. Agregue gradualmente a mitad y mitad. Agregue los ñoquis; caliente hasta hervir.
Ingredientes que necesitarás
ñoquisñoquis
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
CebollaCebolla
4
Retirar del fuego. Agregue los quesos y la nuez moscada.
Ingredientes que necesitarás
Nuez MoscadaNuez Moscada
5
Vierta aproximadamente 2 tazas de la mezcla de ñoquis en la cazuela. Cubra con espinacas, luego la mezcla de ñoquis restante. Cubrir con rodajas de tomate; untar con aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
Rodajas De TomateRodajas De Tomate
Aceite De OlivaAceite De Oliva
ñoquisñoquis
EspinacasEspinacas
6
Hornee unos 30 minutos o hasta que esté burbujeante y dorado por encima y los ñoquis estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
ñoquisñoquis
Equipo que necesitarás
HornoHorno

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son mis mejores selecciones para Ñoquis. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. La Felsina Berardenga Chianti Classico (Media botella) con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.
Felsina Berardenga Chianti Classico Media botella
Felsina Berardenga Chianti Classico Media botella
"Muestra bayas frescas, con toques de flores, hierbas frescas y chocolate. Con cuerpo, con un paladar fresco, taninos bien integrados y un final equilibrado. Mucha cereza y especias ligeras. Mejor después de 2003."- Espectador de vino
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones4
Puntuación de Salud17
Revista