Ñoquis de Ciruela: Ñoquis de Susina
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe los Gnocchi de ciruela: Gnocchi di Susine. Una porción de este plato contiene alrededor 3g de proteína, 8g de grasa y un total de 204 calorías. Para 25 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 20. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de sal, aceite de canola, azúcar y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. No a mucha gente le gustó este plato mediterráneo. Con una espátula puntuación de 23% este plato no es tan super. Similar recetas Ragú de Cordero con Ñoquis de Patata: Pasticcio di Agnello con Ñoquis de Patata, Ñoquis alla romana (Ñoquis de Sémola romana), y Ñoquis de espinaca (Ñoquis Verdi).
Instrucciones
Ponga a hervir 6 litros de agua y agregue 2 cucharadas de sal.
Pellizque las bolas del tamaño de una nuez de la masa de ñoquis y enróllelas con un rodillo para formar un círculo de masa de 2 1/2 pulgada.
Coloque 1/4 de ciruela y 1/2 cucharadita de azúcar en cada una y doble la masa alrededor de los trozos de ciruela para formar un paquete sin rasgaduras ni rasgaduras, relativamente suave y con una cubierta uniforme. Continuar hasta que todo haya terminado.
Coloque los ñoquis en el agua, 10 a la vez, y revuelva cuidadosamente para evitar que se peguen a los lados o al fondo de la sartén. Dejar flotar y continuar cocinando durante 2 minutos. Mientras tanto, derrita la mantequilla en una sartén de 12 pulgadas a fuego medio.
Agregue las migas de pan y luego agregue los ñoquis cocidos y mezcle suavemente para cubrir.
Servir en un plato y espolvorear con canela.
Hervir las patatas enteras hasta que estén blandas (unos 45 minutos). Mientras aún esté caliente, pele y pase a través del molino de verduras sobre una tabla de pasta limpia.
Ponga 6 cuartos de agua a hervir en una olla grande para espaguetis. Configurar baño de hielo con 6 tazas de hielo y 6 tazas de agua cerca de agua hirviendo.
Hacer bien en el centro de las papas y espolvorear por todas partes con harina, usando toda la harina.
Coloque el huevo y la sal en el centro del pozo y, con un tenedor, agregue la harina y las papas, al igual que para hacer pasta normal. Una vez que el huevo esté mezclado, junta la masa, amasando suavemente hasta que se forme una bola. Amasar suavemente otros 4 minutos hasta que la bola se seque al tacto.