Zanahorias Gratinadas
Las zanahorias gratinadas podrían ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 5g de proteína, 11g de grasa y un total de 177 calorías. Para 43 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de pimienta molida, zanahorias, queso procesado y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 39%. Recetas similares incluyen Zanahorias Gratinadas, Zanahorias Gratinadas, y Patatas y Zanahorias Gratinadas.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Coloque las zanahorias en una olla al vapor sobre 1 pulgada de agua hirviendo y tape. Cocine hasta que estén tiernos pero firmes, aproximadamente 6-10 minutos.
Drenar. Mientras tanto, en un tazón pequeño combine las galletas trituradas con 1 cucharada de margarina derretida.
En una sartén mediana a fuego lento, caliente las 2 cucharadas restantes de margarina y saltee las cebollas hasta que estén tiernas. Agregue la harina, la sal y la pimienta. Cocine durante unos minutos, revolviendo para evitar que se doren. Vierta gradualmente la leche, revolviendo constantemente. Aumente el fuego a medio y cocine hasta que esté burbujeante y espeso.
Agregue el queso y revuelva hasta que quede suave. Incorpora las zanahorias.
Vierta la mezcla en una fuente para hornear de 9x12 pulgadas y espolvoree con la mezcla de miga.
Hornee en el horno precalentado durante 20 minutos, o hasta que esté burbujeante y dorado.