Zanahorias Francesas Glaseadas

Name: Zanahorias Francesas Glaseadas
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 4 (invierno) mantequilla métrica; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahorias francesas redondas, lavadas pero sin pelar; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado cebollino picado; 1 pizca (tubo grande); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado buena sal marina; 2 (invierno) Regaliz amarillo y verde; 2 ramitas 2 tazas de dientes de ajo

La receta de la Zanahoria Francesa Glaseada es preparada en unos 5 minutos y es sin duda un gran libre de gluten, apto para fodmap y vegetariano opción para los amantes de la comida mediterránea. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 12g de grasa y un total de 152 calorías. Para 30 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Funciona bien como guarnición. Una mezcla de sal marina, azúcar, cebollino y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 27%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Zanahorias Glaseadas, Zanahorias Glaseadas, y Zanahorias Glaseadas para recetas similares.

Instrucciones

Coloque las zanahorias en una sartén inclinada lo suficientemente grande como para sostener las zanahorias en una sola capa. Use varias sartenes si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue suficiente agua fría para cubrirlos apenas. Las zanahorias se cocinan más rápido que otras verduras de raíz, por lo que un poco menos de agua es mejor aquí.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Agua

Añadir la mantequilla, el azúcar, el tomillo, los granos de pimienta y una pizca de sal. Llevar el agua a un punto de ebullición muy bajo y luego ajustar el calor para lograr una cocción a fuego lento suave.

Ingredientes que necesitarás

Granos De Pimienta

Mantequilla

Azucarera

Tomillo

Agua

Sal

Cocine a fuego lento durante 15 o 20 minutos. Una vez que el líquido se haya reducido a la mitad y comience a espesarse, pruébelos para que estén listos. Deberían estar empezando a ablandarse un poco, pero no terminar de cocinarse.

Comience a enrollar las verduras en la sartén de vez en cuando. A medida que casi se cocinan y el glaseado se vuelve bastante espeso, tendrá que enrollarlos más y más. Dales toda tu atención. Debes retirarlos del fuego en el momento justo. . La mayor parte del líquido se habrá evaporado y te quedarás con pequeñas gemas brillantes. Deben estar cocidos, pero no blandos.

Ingredientes que necesitarás

Esmalte