Yogur de Remolacha con Hierbas
El yogur de Remolacha con Hierbas es un sin gluten, primario y vegetariano comida de mañana. Esta receta sirve 6 porciones con 85 calorías, 6g de proteína, y 3g de grasa cada. Para $2.29 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de aceite de oliva, estragón, sal kosher y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 35%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Ensalada de Remolacha Caliente Estofada con Hojas de Remolacha y Aderezo de Yogur (Alimentos Energéticos), Koshumbir de Remolacha-Ensalada de Remolacha con yogur, y Ensalada de Remolacha Asada con Hierbas y Espinacas para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 450°.
Coloque las remolachas en una fuente pequeña para hornear y agregue agua caliente a los lados del plato de 1/2"; sazone con sal. Cubra las remolachas con un trozo de papel pergamino, luego cubra el plato firmemente con papel de aluminio.
Cocine las remolachas hasta que estén tiernas, aproximadamente 1 hora.
Retire la remolacha de la fuente para hornear, deje enfriar un poco, luego frote las pieles con una toalla de papel. Ralle las remolachas en forma gruesa.
Mezcle la remolacha, el yogur, la menta picada, el estragón, el aceite y 2 cucharaditas de vinagre en un tazón mediano; sazone con sal y más vinagre, si lo desea. Cubra y enfríe al menos 3 horas para que los sabores se fusionen.
Cubra el yogur de remolacha con hojas de menta.
HÁGALO CON ANTICIPACIÓN: El yogur de remolacha se puede hacer 1 día antes. Manténgalo frío.