Yakitori de Lomo de Ternera

Yakitori de Lomo de Ternera
La receta Yakitori de lomo de ternera podría satisfacer su antojo japonés en aproximadamente 26 minutos. Este plato principal tiene 514 calorías, 30g de proteína, y 34g de grasa por porción. Esta receta sirve para 3 personas y cuesta 4 4.93 por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Ve a la tienda y compra mirin, aceite de sésamo, salsa de soja y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la salsa de soja, puede seguir este plato principal con el Panna Cotta con Salsa de Fresa y Vin Santo como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta partitura es sólida. Tratar Yakitori de Ternera, Fiesta de Barbacoa de Estilo Japonés: Yakitori de Pollo, Carne de Res con Jengibre y Soja, 5 Especias y Ají Chamuscado, y Solomillo de Ternera con Incrustaciones de Pimienta sobre Tomate de Ternera con Queso de Cabra, Cebolla Frita Francesa y Salsa de Vinagre Balsámico para recetas similares.

Instrucciones

1
Remoje los pinchos en agua al menos 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
PinchoPincho
2
Combine 1 cucharada de cada salsa de soja, mirin y sake en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De SojaSalsa De Soja
6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos
Aderezo De Sésamo JaponésAderezo De Sésamo Japonés
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Agregue la carne de res, mezclando para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
4
Dejar reposar de 30 a 90 minutos.
5
Combine las 3 cucharadas restantes de cada salsa de soja y mirin, la 1 cucharada restante de sake y el azúcar en una cacerola pequeña a fuego medio-alto. Cocine a fuego lento de 5 a 8 minutos o hasta que el glaseado esté ligeramente almibarado. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De SojaSalsa De Soja
EsmalteEsmalte
6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos
AzucareraAzucarera
Aderezo De Sésamo JaponésAderezo De Sésamo Japonés
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
6
Combine las cebollas verdes y el aceite de sésamo; mezcle bien. Enhebrar los trozos de cebolla verde y la carne de res alternativamente en los pinchos. Tapar y enfriar hasta que esté listo para asar.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
Aceite De SésamoAceite De Sésamo
CarneCarne
Equipo que necesitarás
PinchoPincho
ParrillaParrilla
7
Ase los pinchos a fuego medio-alto (350 a 40
Equipo que necesitarás
PinchoPincho
ParrillaParrilla
8
1 minuto. Voltee los pinchos; cepíllelos con glaseado y ase a la parrilla de 1 a 2 minutos o hasta el grado de cocción deseado.
Ingredientes que necesitarás
EsmalteEsmalte
Equipo que necesitarás
PinchoPincho
ParrillaParrilla
DificultadNormal
Listo en26 min.
Porciones3
Puntuación de Salud10
Revista