Vieiras Salteadas en Cuadrados de Lasaña con Salsa de Chile y Crema

Las Vieiras Salteadas en Cuadrados de Lasaña con Salsa de Chile y Crema es un vegetariano receta con 8 porciones. Una porción contiene 126 calorías, 7g de proteína, y 6g de grasa. Para $1.21 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tiene vieiras marinas, harina, sal y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlas. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Solo a unas pocas personas les gustó este plato mediterráneo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 55%, que es sólido. Tratar Vieiras salteadas con salsa de champiñones y espinacas, Vieiras Chamuscadas con Remolacha Asada, Verduras Salteadas, Gremolata de Cítricos y Crema de Rábano Picante, y Vieiras Caramelizadas con Crema de Chile Ahumado para recetas similares.
Instrucciones
Cocine los cuadrados de lasaña de acuerdo con las instrucciones del paquete; escurra. Cubra con envoltura de plástico y manténgalo caliente.Vierta las vieiras en 2 cucharadas de harina.
Caliente 1 1/2 cucharaditas de mantequilla y 1 cucharadita de aceite en una sartén grande a fuego medio-alto durante 2 minutos.
Agregue la mitad de las vieiras y cocine unos 2 minutos de cada lado o hasta que estén ligeramente doradas.
Retire las vieiras y reserve. Repita el procedimiento con la mantequilla, el aceite y las vieiras restantes.
Retire las vieiras y reserve, reservando las gotas en la sartén.
Bate la 1/2 cucharada restante de harina, el chile en polvo y el curry en polvo en la sartén. Cocine a fuego medio, batiendo constantemente, 1 minuto. Incorporar gradualmente la leche. Continúe cocinando a fuego medio, batiendo constantemente, hasta que espese y burbujee. Agregue la sal y las vieiras y cocine durante 1 minuto o hasta que se calienten completamente.
Coloque 2 cuadrados de lasaña en platos individuales; coloque las vieiras y la salsa uniformemente sobre los cuadrados.
Espolvoree cada porción con cebolletas y una pizca de salsa de soja.* La pasta fresca se puede comprar en sábanas en tiendas de alimentos especiales y cortarla en cuadrados. Los fideos de lasaña secos se pueden sustituir y cortar en cuadrados después de la cocción.