Vieiras de Mar a la Sartén con Pesto Siciliano

Name: Vieiras de Mar a la Sartén con Pesto Siciliano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cabello de ángel cocido caliente (aproximadamente 8 onzas de pasta cruda); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 1 1 cucharada de orégano seco 3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas frescas de perejil de hoja plana; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pasas doradas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zumo de limón fresco; 1 1 libra de calabacín, corteza de limón rallada; 1 1 cucharada de orégano seco 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa orégano fresco picado; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO vieiras; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chalotes en cubitos; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua hirviendo

Vieiras de mar a la Sartén con Pesto Siciliano es un sin lácteos receta con 4 porciones. Para $2.49 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 432 calorías, 11g de proteína, y 12g de grasa. Una mezcla de jugo de limón, corteza de limón, chalotes y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 69% este plato es sólido. Similar recetas Vieiras cocidas en Sartén con Tomates y Pesto, Vieiras Chamuscadas con Perejil y Pesto de Cebolleta, y Vieiras Chamuscadas Con Pesto De Menta Fresca.

Instrucciones

Para preparar el pesto, combine el agua hirviendo y las pasas en un tazón pequeño; deje reposar durante 30 minutos (no escurra).

Ingredientes que necesitarás

Pasas

Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Combine la mezcla de pasas de uva, 2 cucharadas de alcaparras y los siguientes 6 ingredientes (2 cucharadas de alcaparras a través de la pimienta) en una licuadora; procese hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Alcaparras

Pimienta

Pasas

Equipo que necesitarás

Blender

Agregue 2 cucharadas de aceite; procese hasta que esté bien mezclado.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Combine el pesto y la pasta en un tazón grande; mezcle bien. Reservar y mantener caliente.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

Equipo que necesitarás

Tazón

Para preparar vieiras, seque las vieiras con toallitas de papel.

Ingredientes que necesitarás

Vieira

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las vieiras; cocine 3 minutos de cada lado o hasta que estén doradas.

Ingredientes que necesitarás

Vieira

Retire las vieiras de la sartén y manténgalas calientes.

Ingredientes que necesitarás

Vieira

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el vino a la sartén, raspe la sartén para aflojar las partes doradas. Vierta 1 taza de pasta en cada uno de los 4 platos; cubra cada porción con 5 onzas de vieiras.

Ingredientes que necesitarás

Vieira

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén

Espolvorear uniformemente con 1 cucharada de alcaparras.

Ingredientes que necesitarás

Alcaparras

Equipo

Ingredientes

Porciones:

9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

cabello de ángel cocido caliente (aproximadamente 8 onzas de pasta cruda)0Trozos de caramelo de la barra Heath

salchicha de cerdo sin envoltura 11 cucharada de orégano seco

3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

vino blanco seco 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas frescas de perejil de hoja plana 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

pasas doradas 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

zumo de limón fresco 11 libra de calabacín,

corteza de limón rallada 11 cucharada de orégano seco

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

orégano fresco picado 680Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

vieiras 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

chalotes en cubitos 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

agua hirviendo

Vino recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc y Pinot Noir son mis mejores opciones para vieiras. El chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o a la brasa. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe un pinot noir ligeramente frío. Un vino que puedes probar es Trentadue La Storia Chardonnay. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 20 dólares.