Vieiras Chamuscadas con Cuscús Israelí

Name: Vieiras Chamuscadas con Cuscús Israelí
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Tomates dorados o cherry, cortados a la mitad; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de cilantro picadas, picadas en trozos grandes; 1 mazorca de maíz, sin granos; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cuscús israelí de trigo integral; 1 jalapeño, en rodajas finas; 2 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada zumo de limón recién exprimido de 1 limón; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva dividido; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cebolletas en rodajas finas, solo partes de color verde claro y blanco; 6 1 calabacín pequeño, sin pelar y picado; 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo o de verduras enlatado o casero bajo en sodio

Las vieiras chamuscadas con Cuscús israelí podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 2. Una porción de este plato contiene alrededor 19g de proteína, 23g de grasa y un total de 605 calorías. Para $4.23 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. De la cabeza a la tienda y recoger tomates cereza, limón jugo de 1 limón, jalapeño, y algunas otras cosas para hacer hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Cordero Chamuscado Con Cuscús Dorado Israelí, Pollo Asado En Sartén Sobre Cuscús Israelí Con Tomates Asados, y Pechugas de Pollo de Avión a la Sartén con Cuscús Israelí, Granada y Judías Verdes para recetas similares.

Instrucciones

Agregue el caldo a una sartén de 12 pulgadas a fuego alto y lleve a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el cuscús y el maíz, sazone al gusto con sal y pimienta, revuelva para combinar y reduzca el fuego a fuego lento. Tapar y dejar cocer, revolviendo ocasionalmente, hasta que se absorba el exceso de líquido, de 8 a 10 minutos. Agregue 1 cucharada de aceite y el jugo de limón, tape y cocine durante 1 minuto más.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Jugo De Limón

Cuscús

Trigo

Aceite De Cocina

Coloque el cuscús en un tazón para servir y combínelo con cebolletas, tomates, jalapeño y cilantro. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

1 Kg De Tortillas De Maíz

Cuscús

Chile Jalapeño

Tomate

Equipo que necesitarás

Tazón

Seque las vieiras con una toalla de papel y luego sazone generosamente con sal y pimienta. En la misma sartén, caliente las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva a fuego medio-alto hasta que apenas se humee.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Oliva

Vieira

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Sartén

Agregue las vieiras y cocine sin mover hasta que estén doradas en el primer lado, de 2 a 3 minutos, voltee y cocine hasta que apenas esté cocido, aproximadamente 2 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Vieira

Colocar encima de la mezcla de cuscús y servir inmediatamente.

Ingredientes que necesitarás

Cuscús

Equipo

Sartén

Tazón

Toallas De Papel

Ingredientes

Porciones:

2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

Tomates dorados o cherry, cortados a la mitad 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de cilantro picadas, picadas en trozos grandes 1

mazorca de maíz, sin granos 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

cuscús israelí de trigo integral 1

jalapeño, en rodajas finas 2camarones y venas

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

zumo de limón recién exprimido de 1 limón 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

aceite de oliva dividido 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

cebolletas en rodajas finas, solo partes de color verde claro y blanco 6

1 calabacín pequeño, sin pelar y picado 2961 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de pollo o de verduras enlatado o casero bajo en sodio

Vino recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Las vieiras se pueden combinar con Chardonnay, Chenin Blanc y Pinot Noir. El chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o a la brasa. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe un pinot noir ligeramente frío. Un vino que puedes probar es Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 12 dólares.