Verduras Estofadas de Invierno

Name: Verduras Estofadas de Invierno
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ramo de garni (1 ramita de tomillo fresco, 1 hoja de laurel y 4 tallos de perejil, atados con cordel); 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente zanahorias peladas; 1 ( berenjenas) bulbo de hinojo, recortado; 2 Tbs hierbas frescas picadas (me gusta una mezcla de perejil, tomillo y cebollino); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Sal kosher y agua de pimienta negra recién molida (o 1/4 de taza de caldo de pollo y 1/4 de taza de agua); 1 Tb 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 2 pequeño cebolla; 1 ( berenjenas) chirivía, pelada; 2 pequeño nabos (8 oz. total), peladas; 2 Tbs mantequilla sin sal

Verduras de invierno estofadas es un sin gluten, primario y vegetariano guarnición. Una porción de este plato contiene alrededor 5g de proteína, 13g de grasa y un total de 228 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.23 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Si tienes hierbas, nabos, hinojo con bulbo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es perfecto para Invierno. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta partitura es sólida. Tratar Verduras Estofadas De Invierno Con Coco Y Curry Rojo, Muslos de Pollo Estofados con Verduras de Invierno, y Pappardelle con Mangos de Cordero Estofados y Verduras de Invierno para recetas similares.