Verduras a la Plancha Con Cuscús y Salsa de Yogur

Verduras a la Plancha Con Cuscús y Salsa de Yogur
Las verduras a la parrilla con Cuscús y Salsa de Yogur pueden ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 16g de proteína, 15g de grasa, y un total de 464 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.92 por porción. Esta receta de Foodnetwork tiene 3 ventiladores. Si tienes ajo, hongos shiitake, cuscús y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un lacto ovo vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 30 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 86%, lo cual es increíble. Gloriosa Barbacoa de Otoño: Salmón a la Parrilla Ras El Hanout y Za'atar, Verduras a la Parrilla en Salsa de Yogur Tahini, Tabulé, Cuscús al Curry con Verduras Asadas, Chutney de Melocotón y Yogur de Cilantro, y Verduras y Garbanzos a la Plancha con Cuscús son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Calienta una sartén a fuego alto. Mezcle los pimientos morrones, la calabaza, los champiñones, el ajo, las hierbas, el aceite de oliva, 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Fideos Rigatoni SecosFideos Rigatoni Secos
Finos Aros De Pimiento Rojo DulceFinos Aros De Pimiento Rojo Dulce
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
1/2 Libra De Garbanzos, Remojados Y Cocidos (reserva 1/3 Taza De Líquido De Cocción)1/2 Libra De Garbanzos, Remojados Y Cocidos (reserva 1/3 Taza De Líquido De Cocción)
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
Repollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos EspecialesRepollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos Especiales
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
Unte las rodajas de cebolla con aceite de oliva y sazone con sal.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
3
Unte la sartén con aceite de oliva, luego ase la mezcla de pimiento morrón y las rodajas de cebolla (en lotes si es necesario), volteando, hasta que estén tiernas y marcadas, aproximadamente 10 minutos. Pela el ajo.
Ingredientes que necesitarás
Fideos Rigatoni SecosFideos Rigatoni Secos
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Equipo que necesitarás
Repollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos EspecialesRepollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos Especiales
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
4
Mientras tanto, cocina el cuscús como indica la etiqueta.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre Cristalizado Picado Y Menta Fresca PicadaJengibre Cristalizado Picado Y Menta Fresca Picada
5
Pulse el ajo, 2 piezas de pimiento morrón a la parrilla y el yogur en un mini procesador de alimentos o licuadora hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Fideos Rigatoni SecosFideos Rigatoni Secos
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
Paquete De Pastel De Capas De Vainilla CongeladoPaquete De Pastel De Capas De Vainilla Congelado
Equipo que necesitarás
(como Galletas María)(como Galletas María)
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
6
Agrega 1/4 de cucharadita de sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
7
Corte el resto de los pimientos asados en trozos y mezcle con la calabaza, los champiñones, las hierbas y la cebolla en un tazón grande; sazone con sal.
Ingredientes que necesitarás
Fideos Rigatoni SecosFideos Rigatoni Secos
Finos Aros De Pimiento Rojo DulceFinos Aros De Pimiento Rojo Dulce
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
1/2 Libra De Garbanzos, Remojados Y Cocidos (reserva 1/3 Taza De Líquido De Cocción)1/2 Libra De Garbanzos, Remojados Y Cocidos (reserva 1/3 Taza De Líquido De Cocción)
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
8
Esponje el cuscús con un tenedor y divídalo entre tazones. Cubra con las verduras y las almendras y sirva con la salsa de yogur.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
Jengibre Cristalizado Picado Y Menta Fresca PicadaJengibre Cristalizado Picado Y Menta Fresca Picada
(23)(23)
Paquete De Pastel De Capas De Vainilla CongeladoPaquete De Pastel De Capas De Vainilla Congelado
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
9
Fotografía de Antonis Achilleos
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud52
Revista