Verduras A La Parrilla En Salsa De Tomate Balsámico Con Cuscús

Verduras a la parrilla En Salsa De Tomate Balsámico Con Cuscús podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de salsa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.83 por porción. Viendo su figura? Esta receta vegana 344 calorías, 12g de proteína, y 5g de grasa por porción. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Esta receta de Allrecipes tiene 23 abanicos. Una mezcla de vinagre balsámico, pimiento, cebolla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. En general, esta receta gana un gran puntuación de espátulas de 95%. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Verduras a la Parrilla Con Cuscús y Salsa de Yogur, Sabroso Tofu y Verduras sobre Cuscús de Tomate, y Sabroso Tofu y Verduras sobre Cuscús de Tomate.
Instrucciones
Retire las semillas de la pimienta y córtelas en tiras de aproximadamente 1 a 2 pulgadas de largo.
Corta la berenjena de forma transversal en rodajas de aproximadamente 1/3 a 1/2 pulgada de grosor, y corta cada una en 6 a 8 trozos uniformes. Pelar la cebolla y picarla en 8 porciones. Corta el calabacín y córtalo en rodajas gruesas.
Caliente la sartén a fuego alto con un generoso chorrito de aceite de oliva. Cuando esté muy caliente, agregue todas las verduras a la sartén. Presione hacia abajo de vez en cuando para obtener líneas de parrilla a través de ellos. Gire de vez en cuando para evitar que se queme. Cocine durante unos 15 minutos, o hasta que las verduras estén doradas uniformemente y cocidas.
Revuelva las habas en las verduras.
Agregue los tomates picados y el vinagre. Cocine a fuego lento durante unos minutos mientras se prepara el cuscús.
Coloque el cuscús en un tazón mediano.
Agregue el caldo de verduras hirviendo y revuelva con un tenedor. Sigue levantando el cuscús de vez en cuando para evitar que se pegue. Solo tarda de 2 a 3 minutos en ablandarse.
Coloque el cuscús en un tazón grande o en un plato para servir, y sirva las verduras por encima.