Veloz Cioppino
Speedy Cioppino es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 35g de proteína, 7g de grasa y un total de 364 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $4.43 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de mejillones, cebolla precocinada, orégano y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar los hilos de azafrán, puede seguir este plato principal con el Helado de Azafrán como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta puntuación es buena. Tratar Cioppino, Cioppino, y Cioppino para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el aceite en un horno holandés a fuego medio-alto.
Agregue las papas y los siguientes 5 ingredientes (a través del azafrán); saltee 5 minutos o hasta que las verduras comiencen a ablandarse. Agregue el vino, los tomates y el jugo de almejas; lleve a ebullición. Tapar y cocinar 15 minutos.
Agregue los mejillones, los camarones y el bacalao a la sartén; cubra y cocine durante 6 minutos o hasta que el bacalao esté listo y las conchas de mejillón se abran. Deseche los proyectiles sin abrir. Revuelva suavemente para romper el bacalao en trozos.
Espolvorear con albahaca.
Combine 1 1/2 cucharadas de jugo de limón fresco, 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra, 1/2 cucharadita de mostaza Dijon, 1/2 cucharadita de azúcar, 1/4 de cucharadita de sal, 1/8 de cucharadita de pimienta negra y 1 diente de ajo picado, revolviendo con un batidor.
Combine 6 tazas de verduras de ensalada gourmet, 1 taza de tomates cherry cortados a la mitad y 1/2 taza de cebolla roja en rodajas.
Rocíe el aderezo sobre la ensalada; mezcle suavemente para cubrir.