Un Spaetzle Especial

Un Spaetzle Especial
Un Spaetzle especial podría ser la guarnición que está buscando. Para $2.52 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 430 calorías, 24g de proteína, y 16g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es traído a usted por Foodnetwork. Si tienes mantequilla, sal y pimienta, queso parmesano y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 21 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 46%, que es sólido. Tratar Spaetzle, Spaetzle, y Spaetzle de Chocolate para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón mediano, combina el agua, la harina, los huevos y la sal con una cuchara de madera.
Ingredientes que necesitarás
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamenteOnzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
Coloque la mezcla de masa en una tabla de cortar limpia. Enharine ambos lados de la masa y enróllela en un rectángulo largo, de aproximadamente 12 por 2 pulgadas y 1/8 de pulgada de grosor. Con cortador de pizza, cortado en tiras, de 2 pulgadas de largo y 1/4 de pulgada de ancho.
Ingredientes que necesitarás
Variedades Mixtas De Champiñones FrescosVariedades Mixtas De Champiñones Frescos
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
Chispitas De Colores O Puntos PequeñosChispitas De Colores O Puntos Pequeños
3
Ponga a hervir el caldo de pollo en una cacerola grande. Llena un tazón grande con agua helada. Coloque el spaetzle en lotes en caldo hirviendo y cocine hasta que la pasta salga a la superficie.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
4
Retire la pasta al baño de hielo.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Gelatina Sabor Fresa Marca Jell-oGelatina Sabor Fresa Marca Jell-o
5
Escurra el spaetzle y sujételo en el molde de la sábana. Continuar con los otros lotes.
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
6
En una sartén mediana, agregue la mantequilla y derrita a fuego medio hasta que la mantequilla se vuelva marrón claro.
Ingredientes que necesitarás
6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
7
Agregue el ajo y cocine hasta que se coloree ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
8
Agregue el spaetzle a la sartén para calentar.
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
9
Agregue el perejil, el queso, la sal y la pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
10
Servir en un tazón, adornado con queso parmesano.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Tomate Hunt's®Salsa De Tomate Hunt's®
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
DificultadMedio
Listo en21 min.
Porciones4
Puntuación de Salud10
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