Tzatziki de Aguacate y Menta

Name: Tzatziki de Aguacate y Menta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Mediterránea, Europea, Griega
Ingredients: 1 aguacate, cortado en cubitos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pepino pelado, sin semillas y rallado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas); 1 1 libra de calabacín, aderezo de limón y pimienta; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de limón fresco; 2 (puede ser o desnatar) menta finamente picada; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogur normal o bajo en grasa

La receta Tzatziki de Aguacate y Menta podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 45 minutos. Esta receta sirve 3 porciones con 576 calorías, 6g de proteína, y 47g de grasa cada. Para $1.59 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como una obra asequible. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Una mezcla de menta, sal kosher, ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta partitura es espectacular. Tratar Tzatziki Con Remolacha Y Menta, Tzatziki de Aguacate, y Pitas De Cordero Con Tzatziki De Menta De Pepino para recetas similares.

Instrucciones

Combine los primeros 5 ingredientes en un tazón. Agregue el pepino, el aguacate y la menta. Tapar y enfriar 1 hora o toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

Pepino

Aguacate

Menta

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Tazón

Ingredientes

Porciones:

aguacate, cortado en cubitos 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pepino pelado, sin semillas y rallado 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas)11 libra de calabacín,

aderezo de limón y pimienta 11 libra de calabacín,

sal kosher 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

zumo de limón fresco 2(puede ser o desnatar)

menta finamente picada 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

yogur normal o bajo en grasa

Vino recomendado: Agiorgitiko, Assyrtiko, Moschofilero

El griego funciona muy bien con Agiorgitiko, Assyrtiko y Moschofilero. Si te apetece ir griego con tu comida griega, assyrtiko y moschofilero son vinos blancos encantadores para maridar con pollo, mariscos, etc. Agiorgitiko es un rojo con cuerpo adecuado para carnes asadas y cordero. El Skouras Saint George Agiorgitiko con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.