Trufas de Transilvania
Las trufas de Transilvania podrían ser la obra de arte que estás buscando. Esta receta hace 50 porciones con 101 calorías, 1g de proteína, y 7g de grasa cada. Para 30 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Dirígete a la tienda y compra chocolate agridulce, crema de chocolate y avellanas, cacao en polvo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 11%, que no es tan genial. Recetas similares incluyen Toddy Caliente de Transilvania, Transilvania Goulash, y Gulyas de Col de Transilvania.
Instrucciones
Coloque el chocolate en un tazón grande a prueba de calor. En una cacerola pequeña y pesada, hierva la crema y vierta sobre el chocolate, batiendo hasta que se derrita y quede suave. Enfriar un poco.
Batir en crema de chocolate y avellana hasta que se combine.
Deje enfriar por completo, luego refrigere hasta que esté firme, al menos 3 horas o toda la noche.
Usando una cucharadita, saque una pepita de 1 a 1 1/2 pulgada. Usa las manos para enrollarlo rápidamente en una bola; transfiéralo a una bandeja para hornear con borde. Continuar con el resto de la mezcla. (Si las bolas se vuelven demasiado blandas, refrigere por unos minutos.) Si se usa, enrolle las trufas en cacao para cubrirlas. Presione suavemente una decoración de azúcar o avellana tostada en la parte superior de cada trufa, si lo desea. Cubra y refrigere hasta que esté firme. (Refrigere las trufas sin adornos en un recipiente hermético durante un máximo de 2 semanas. Llevar a temperatura ambiente antes de decorar con dulces o nueces. Refrigere de nuevo las trufas antes de servirlas.)