Tostaditos de Cangrejo, Chile y Aguacate

Name: Tostaditos de Cangrejo, Chile y Aguacate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: América
Ingredients: 1 cucharada. vinagre de vino tinto aguacate, partido a la mitad, sin hueso, pelado, cortado en cubitos; 20 4 pulgadas 20 tortillas de maíz de 4 pulgadas de diámetro (cortadas de tortillas de maíz más grandes, si es necesario); 340 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO carne de cangrejo, en copos gruesos; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Cotija o queso feta desmenuzado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro fresco picado grueso; 4 dientes de ajo, en rodajas finas; 1 1 libra de calabacín, chile jalapeño sin semillas picado; 1 1 cucharada de orégano seco zumo de lima fresco; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso Monterey Jack rallado; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla en rodajas finas; 2 pequeño chiles poblanos, * en rodajas finas; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pepitas de calabaza tostadas y picadas en trozos grandes; 1 pimiento rojo, en rodajas finas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomates picados sin semillas; 20 camarones y venas Aceite vegetal (para freír); 1 pimiento amarillo, en rodajas finas

La receta de Tostaditos de Cangrejo, Chile y Aguacate podría satisfacer su antojo estadounidense 45 minutos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 9g de grasa y un total de 139 calorías. Esta receta sirve 20. Para 89 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. El Super Bowl será aún más especial con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. Funciona bien como una sopa a un precio muy razonable. Dirígete a la tienda y compra pimiento morrón, chile jalapeño, cilantro y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Tostaditos de Jack de Cangrejo y Pimiento, Receta De Cangrejo Con Chile (cangrejo En Salsa Agria Y Picante) , y Tostaditos de Ternera y Fontina.

Instrucciones

Caliente suficiente aceite vegetal en una sartén grande pesada a fuego medio-alto para alcanzar una profundidad de 1 pulgada. Trabajando en lotes, agregue las tortillas y fríalas hasta que estén crujientes, aproximadamente 45 segundos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera a toallas de papel para escurrir. (Las tortillas fritas se pueden hacer 1 día antes. Enfríe las tortillas por completo y guárdelas en una bolsa de plástico que se pueda volver a sellar a temperatura ambiente.)

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Bolsas Ziploc

Caliente el aceite de oliva en una sartén grande y pesada a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los chiles poblanos, los pimientos, la cebolla, el ajo y el jalapeño; saltee hasta que apenas comience a ablandarse, aproximadamente 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Pimienta De Chile

Chile Poblano

Ajo

Cebolla

Transfiera a un tazón grande; enfríe.

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle el cangrejo, los tomates, el queso Cotija, las semillas de calabaza, el cilantro y el jugo de lima en la mezcla de verduras. Sazonar con sal y pimienta. (La mezcla de cangrejo se puede hacer 4 horas antes. Tapar y enfriar.)

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Queso Cotija

Semillas De Calabaza

Zumo De Lima

Vegetal

1 Kg De Tortillas De Maíz

Tomate

Cangrejo

Precaliente la parrilla.

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Coloque las tortillas en una sola capa en 2 bandejas para hornear. Cubra con la mezcla de cangrejo y aguacate.

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir

Aguacate

Cangrejo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Espolvorear con queso Monterey Jack. Asa a la parrilla hasta que el queso se derrita, unos 30 segundos, luego sirve.

Ingredientes que necesitarás

Queso Monterey Jack

Queso

* Chiles verdes frescos que a menudo se llaman pasillas; disponibles en los mercados latinoamericanos y en algunos supermercados.

Ingredientes que necesitarás

Ají Verde

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1cucharada. vinagre de vino tinto

aguacate, partido a la mitad, sin hueso, pelado, cortado en cubitos 204 pulgadas

20 tortillas de maíz de 4 pulgadas de diámetro (cortadas de tortillas de maíz más grandes, si es necesario)340Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

carne de cangrejo, en copos gruesos 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

Cotija o queso feta desmenuzado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cilantro fresco picado grueso 4

dientes de ajo, en rodajas finas 11 libra de calabacín,

chile jalapeño sin semillas picado 11 cucharada de orégano seco

zumo de lima fresco 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso Monterey Jack rallado 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla en rodajas finas 2pequeño

chiles poblanos, * en rodajas finas 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

pepitas de calabaza tostadas y picadas en trozos grandes 1

pimiento rojo, en rodajas finas 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

tomates picados sin semillas 20camarones y venas

Aceite vegetal (para freír)1

pimiento amarillo, en rodajas finas

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet y Riesling son excelentes opciones para el marisco. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Puedes probar el Chardonnay de La Crema Russian River. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 28 dólares por botella.