Tostadas de Camarones con Salsa de Aguacate

Name: Tostadas de Camarones con Salsa de Aguacate
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 ( berenjenas) aguacate maduro, pelado y picado, dividido; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath condimento ennegrecido, dividido; 425 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. lata de frijoles negros, enjuagados y escurridos, divididos; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo cilantro fresco picado; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 1 chile jalapeño, sin semillas y picado; 3 Trozos de caramelo de la barra Heath zumo de lima dividido; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. taza de mezcla de queso mexicano reducido en grasa y rallado; 1 pequeño naranja ombligo, pelada y picada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla roja picada; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. camarones grandes sin cocer, pelados y desvenados; 6 tostada conchas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo jamón de Parma o panceta cortados en lonchas finas (pero no en rodajas finas)

Las Tostadas de camarones con Aguacate Salsan es una receta mexicana que sirve para 6. Una porción contiene 331 calorías, 26g de proteína, y 13g de grasa. Para $2.54 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Funciona bien como hor d'oeuvre. Una mezcla de cebolla, camarones, cilantro y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 341 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. Es traído a usted por Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de cuchara de 72%, que es sólido. Recetas similares son Tostadas de Pollo y Salsa de Aguacate, Tostadas de frijoles negros con salsa de aguacate, y tostadas de camarones y aguacate.

Instrucciones

En un tazón pequeño, combine 2 cucharadas de aguacate, agua, 1 cucharadita de jugo de limón, 1 cucharadita de condimento ennegrecido y comino. Reserva 1/4 taza de frijoles; agrega los frijoles restantes a la mezcla de aguacate y tritura con un tenedor. Agregue los frijoles reservados. Reserva.

Ingredientes que necesitarás

Especias Ennegrecidas

Aguacate Hass Ligeramente Machacado

1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)

Aderezos Opcionales

A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada

Jamón De Parma O Panceta Cortados En Lonchas Finas (pero No En Rodajas Finas)

Equipo que necesitarás

Pimientos Picantes, Sin Semillas Y Cortados En Cubitos (recomendado: Peppadew)

Para la salsa, en un tazón pequeño, combine la naranja, la cebolla, el jalapeño, el cilantro y el aguacate y el jugo de lima restantes. Cubra y refrigere hasta servir.

Ingredientes que necesitarás

Aguacate Hass Ligeramente Machacado

1 1/2 Onzas De Tequila Blanco 100 Por Ciento

Limas, Exprimidas, Más Gajos Para Decorar

1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)

Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Dientes De Ajo

Equipo que necesitarás

Pimientos Picantes, Sin Semillas Y Cortados En Cubitos (recomendado: Peppadew)

Coloque las cáscaras de tostada en bandejas para hornear sin engrasar; unte con la mezcla de frijoles.

Ingredientes que necesitarás

Concha De Tostada

20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados

Espolvorear con queso.

Ingredientes que necesitarás

4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado

Hornee a 350° durante 4-6 minutos o hasta que el queso se derrita.

Ingredientes que necesitarás

4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado

Equipo que necesitarás

Y Más Para Decorar (1 Taza De Caramelo, Más 1 Cucharadita De Flor De Sal)

Mientras tanto, en una sartén antiadherente grande cubierta con aceite en aerosol, cocina los camarones y el condimento ennegrecido restante a fuego medio-alto durante 4-6 minutos o hasta que los camarones se pongan rosados. Acomódalo sobre las cáscaras de tostada y sírvelo con salsa.

Ingredientes que necesitarás

Especias Ennegrecidas

Concha De Tostada

Espaguetis Multicereales Cocidos En Caliente

2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés

Dientes De Ajo

Equipo que necesitarás

Salami Duro, Cortado En Juliana

Equipo

Pimientos Picantes, Sin Semillas Y Cortados En Cubitos (recomendado: Peppadew)

Camarones Salteados

Y Más Para Decorar (1 Taza De Caramelo, Más 1 Cucharadita De Flor De Sal)

Salami Duro, Cortado En Juliana

Ingredientes

Porciones:

1( berenjenas)

aguacate maduro, pelado y picado, dividido 2Trozos de caramelo de la barra Heath

condimento ennegrecido, dividido 4251 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

lata de frijoles negros, enjuagados y escurridos, divididos 12 cucharaditas de ajo en polvo

cilantro fresco picado 11 libra de calabacín,

comino molido 1

chile jalapeño, sin semillas y picado 3Trozos de caramelo de la barra Heath

zumo de lima dividido 1131 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

taza de mezcla de queso mexicano reducido en grasa y rallado 1pequeño

naranja ombligo, pelada y picada 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla roja picada 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

camarones grandes sin cocer, pelados y desvenados 6

tostada conchas 12 cucharaditas de ajo en polvo

jamón de Parma o panceta cortados en lonchas finas (pero no en rodajas finas)

Vino recomendado: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio

Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Grigio son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de diversas maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Terlan Quarz Sauvignon Blanc con una calificación de 4.8 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 70 dólares por botella.

Terlan Quarz Sauvignon Blanc

Color amarillo pajizo brillante. Este Sauvignon es tentadoramente exótico en la copa, con frutas de múltiples capas de mango, papaya, lima y pomelo rojo, y aromas herbales que recuerdan a la hierba de limón, el bálsamo de limón, la menta y el té verde. También revela notas minerales de pedernal combinadas con un toque de jarabe de saúco. En boca, el vino ofrece una fascinante interacción de jugosos aromas frutales y delicada mineralidad, creando una opulencia armoniosa con un final largo e impresionante.