Tostada Francesa Rellena de Mascarpone y Tocino con Chorizo y Almejas
Tostadas Francesas Rellenas de Mascarpone y Tocino con Chorizo y Almejas podrían ser solo el Americano receta que está buscando. Para $1.4 por porción, tienes una comida de la mañana que sirve a 6. Una porción de este plato contiene aproximadamente 15g de proteína, 65g de grasa y un total de 722 calorías. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Ve a la tienda y compra tocino, mantequilla, caldo de pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 18 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 31%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Tostada Francesa Rellena de Fresa y Mascarpone, Tostada Francesa Rellena de Fresa y mascarpone, y Buñuelos Rellenos de Tostadas Francesas de Mascarpone para recetas similares.
Instrucciones
Corte cada rebanada de pan brioche por la mitad en diagonal. Hacer una hendidura profunda en el pan desde el lado cortado.
En un procesador de alimentos, mezcla el queso mascarpone y el tocino. Con una espátula, tome la mezcla de queso con tocino y extiéndala en la hendidura del pan.
Batir la nata, los huevos, el romero y la sal.
Coloque cada pedazo de pan en la mezcla de huevo y remoje durante unos segundos.
Coloque el pan recubierto de huevo en una rejilla de enfriamiento sobre una bandeja para hornear para escurrir un poco.
En una sartén grande, caliente 2 cucharadas de mantequilla a fuego medio.
Agregue las rebanadas de brioche empapadas y cocine hasta que estén doradas por ambos lados, aproximadamente 3 minutos por lado.
En otra sartén, derrita 1 cucharada de mantequilla a fuego medio.
Saltee hasta que estén crujientes, luego agregue las almejas. Cocine durante 2 minutos y luego vierta cuidadosamente el caldo de pollo. Cocine a fuego lento la mezcla hasta que las almejas se abran. Apaga la calefacción.
Coloque las tostadas francesas y las almejas en un plato, vierta el caldo de chorizo sobre ambos.