Tostada Francesa de Calabaza Rellena de Mascarpone de Caramelo de Mora

Name: Tostada Francesa de Calabaza Rellena de Mascarpone de Caramelo de Mora
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 1 pinta zarzamoras, cortadas a la mitad longitudinalmente; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas blackberry puré; 2 (puede ser o desnatar) blackberry licor; 8 rebanada jalá de un día, cortada en rodajas de 1/2 pulgada de grosor; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado De azúcar impalpable; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) ron oscuro; 4 grande huevos; 2 (puede ser o desnatar) canela molida; 0 (puede ser o desnatar) jengibre molido; 0 (puede ser o desnatar) nuez moscada molida; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema espesa, dividida; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mascarpone, a temperatura ambiente; 1 ramita Menta fresca para decorar; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas puré de calabaza; 0 (puede ser o desnatar) sal fina; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 6 (invierno) mantequilla sin sal; 1 (puede ser o desnatar) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 2 (puede ser o desnatar) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 2 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 414 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche entera, más más si es necesario

La receta de Tostadas Francesas de Calabaza Rellenas de Mascarpone de Caramelo de Mora podría satisfacer su antojo americano en aproximadamente 1 hora. Para $3.23 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 1293 calorías, 19g de proteína, y 93g de grasa cada. Funciona bien como guarnición bastante cara. Si tienes azúcar, extracto de vainilla, ron y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Tostada Francesa de Mascarpone con Jarabe de Mora Caliente, Tostadas Francesas Rellenas de Moras con Cobertura de Moras, y Tostada Francesa Rellena de Fresa y Mascarpone para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Calentar la crema en una cacerola pequeña a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Combine el azúcar y el agua en una cacerola pequeña a fuego alto y cocine, sin remover, hasta que se dore el color ámbar, durante unos 8 minutos. Agregue lentamente la crema tibia, el puré de mora y el licor y cocine hasta que esté suave y ligeramente espeso, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Crema Mitad Y Mitad O Batida, Opcional

Tienda De Botes Comprados Crema Batida.

Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

Regaliz Amarillo Y Verde

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Retirar del fuego y batir en el extracto de vainilla.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Sin Azúcar De Alta Calidad, Picado En Trozos Grandes

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Dejen llegar a la temperatura ambiente.

Precalienta el horno a 350 grados F. Coloca una bandeja para hornear en el horno.

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Mezcle los huevos, el azúcar y la sal en una fuente grande para hornear hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Regaliz Amarillo Y Verde

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Agregue el puré de calabaza, las especias molidas, la leche, 1/4 de taza de la crema espesa, la vainilla y el ron y bata hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Calabaza Enlatada

Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)

Cobertura De Caramelo Blanco, Opcional

Chips De Canela Vietnamitas

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Miel De Cítricos

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Ponga 4 rebanadas de pan en la mezcla de natillas y deje reposar durante 2 minutos. Voltee cuidadosamente las rebanadas y deje reposar hasta que el pan esté completamente empapado, aproximadamente 2 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

1 Gomita Grande De Naranja

Concentrado De Limonada Descongelada, Cantidad Dividida

Mientras el pan se remoja, caliente 3 cucharadas de mantequilla y 1 cucharada de aceite en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que la mezcla comience a chisporrotear. Cocine las 4 rebanadas de pan hasta que estén doradas en el fondo, aproximadamente de 2 a 3 minutos. Voltee y continúe cocinando hasta que el fondo esté dorado, aproximadamente 2 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Concentrado De Limonada Descongelada, Cantidad Dividida

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Retire a la bandeja para hornear en el horno para mantener caliente. Limpie la sartén con toallas de papel y repita el proceso con la mantequilla, el aceite y las 4 piezas de pan restantes.

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Concentrado De Limonada Descongelada, Cantidad Dividida

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Combine el mascarpone y el 1/4 de taza restante de crema espesa en un tazón y use una batidora de pie o de mano, bata hasta que quede esponjoso y suave. Raspe la mezcla en un tazón y agregue unas cucharadas de la salsa de caramelo de moras.

Ingredientes que necesitarás

Agua Normal

Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)

Crema Mitad Y Mitad O Batida, Opcional

Mascarpone

Equipo que necesitarás

Canela Molida, Nuez Moscada Recién Rallada Y Clavo Molido, Mezclados

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Ponga la salsa en una cacerola pequeña a fuego lento y caliente o póngala en el microondas durante un minuto más o menos para que se caliente.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Equipo que necesitarás

Verduras Mezcladas De California

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Retire las tostadas francesas del horno y colóquelas en un plato para servir. Cubra 4 rebanadas de la tostada con una cucharada grande de mascarpone de caramelo de moras y algunas de las moras. Cubra con las 4 piezas restantes de pan tostado y rocíe cada una con un poco de salsa de caramelo de mora tibia.

Ingredientes que necesitarás

Agua Normal

Crema Mitad Y Mitad O Batida, Opcional

Mascarpone

1/3 Taza De Jugo De Lima Fresco