Tostada de Kaya de Susan Feniger

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Tostada de Kaya de Susan Feniger

Tostada de Kaya de Susan Feniger

Una porción contiene 1953 calorías, 42g de proteína, y 98g de grasa. Esta receta vegetariana sirve 1 y cuesta $3.91 por porción. Una mezcla de yemas de huevo, huevo frito "sunny side up", leche de coco y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 11 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta partitura es sólida. Tratar Tostadas Kaya De La Calle Susan Feniger, Buñuelos de Plátano con Costra de Sésamo de Susan Feniger con Mermelada de Kaya de Coco, y Albóndigas de Espinacas Ucranianas de Susan Feniger para recetas similares.

Instrucciones

1
En una olla pequeña, mezcla la leche de coco y 1/2 taza de azúcar. Agregue las hojas de pandan y la sal y hierva a fuego alto, manteniendo el pandan sumergido en la leche mientras las hojas se cocinan y ablandan. Cuando la leche haya hervido, retírela del fuego y deje reposar la mezcla durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Chile Scotch Bonnet, PicadoChile Scotch Bonnet, Picado
¿Puedes Tomar Tomates Italianos Triturados Sin Escurrir?¿Puedes Tomar Tomates Italianos Triturados Sin Escurrir?
Rizos De Chocolate Blanco Para HornearRizos De Chocolate Blanco Para Hornear
Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De GrosorPlátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
(puede Sustituir A Fontina O Montasio)(puede Sustituir A Fontina O Montasio)
Equipo que necesitarás
2 Puerros Pequeños, Picados En Trozos De 1/2 Pulgada2 Puerros Pequeños, Picados En Trozos De 1/2 Pulgada
2
Retire las hojas de pandan de la leche, exprimiendo el exceso de líquido de las hojas en la leche. Deseche las hojas.
Ingredientes que necesitarás
Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De GrosorPlátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
3
En un tazón mediano de acero inoxidable, mezcle los huevos, las yemas y la 1/2 taza de azúcar restante.
Ingredientes que necesitarás
Rizos De Chocolate Blanco Para HornearRizos De Chocolate Blanco Para Hornear
Galletas De Jengibre, DivididasGalletas De Jengibre, Divididas
Como Los M&m'sComo Los M&m's
Equipo que necesitarás
Caramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M'sCaramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M's
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
4
Bate la mezcla de leche de coco para formar una base de natillas.
Ingredientes que necesitarás
Chile Scotch Bonnet, PicadoChile Scotch Bonnet, Picado
2 Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor2 Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
12 Galletas Integrales De Chocolate12 Galletas Integrales De Chocolate
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
5
Coloque el tazón de acero inoxidable sobre una olla mediana con agua a fuego lento. Cocine suavemente la crema pastelera, revolviendo constantemente con una espátula de goma, hasta que la mezcla espese, de 15 a 20 minutos. La textura final debe tener una consistencia de crema espesa (un rastro de la espátula debe permanecer en la superficie de la crema durante más de 10 segundos).
Ingredientes que necesitarás
2 Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor2 Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero
Equipo que necesitarás
Palillos De DientesPalillos De Dientes
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
2 Puerros Pequeños, Picados En Trozos De 1/2 Pulgada2 Puerros Pequeños, Picados En Trozos De 1/2 Pulgada
6
Retire inmediatamente del fuego y cole en un tazón mediano sobre un tazón más grande de agua helada. Revuelva hasta que la crema se enfríe, luego cubra y refrigere hasta que sea necesario. Esto hace aproximadamente 2 tazas de mermelada de coco, más de lo que se necesita para el resto de la receta. La mermelada se mantendrá durante 1 semana, refrigerada.
Ingredientes que necesitarás
3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
2 Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor2 Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
MermeladaMermelada
Equipo que necesitarás
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
7
Extienda 2 cucharadas de mermelada de coco uniformemente sobre ambas rebanadas de pan en el lado sin tostar. A continuación, coloque una capa de mantequilla afeitada sobre la mermelada.
Ingredientes que necesitarás
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
(despojado Del Tallo)(despojado Del Tallo)
Pimienta De árbolPimienta De árbol
12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente 3/4 De Libra)12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente 3/4 De Libra)
MermeladaMermelada
8
Coloca una rebanada de pan sobre la otra para formar un sándwich.
Ingredientes que necesitarás
12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente 3/4 De Libra)12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente 3/4 De Libra)
9
Cortar por la mitad el sándwich y luego cortar cada mitad en tercios para formar 6 cuñas uniformes.
10
Para hervir el huevo, añadir el huevo al agua hirviendo. Cocer durante 6 minutos, retirar y hielo.
Ingredientes que necesitarás
3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero
Como Los M&m'sComo Los M&m's
Vermut SplashVermut Splash
11
Verter la salsa de soja oscura sobre el huevo y rociar con la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Soja OscuraSalsa De Soja Oscura
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Como Los M&m'sComo Los M&m's
12
Servir el huevo junto a las rodajas de sándwich.
Ingredientes que necesitarás
Como Los M&m'sComo Los M&m's
DificultadExperto
Listo en1 hr., 10 min.
Porciones1
Puntuación de Salud28
Revista
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