Tortitas de Jengibre con Salsa de Limón
Los panqueques de jengibre con salsa de limón requieren aproximadamente 30 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 30g de grasa, y un total de 584 calorías. Para $1.05 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 6 personas. Funciona bien como desayuno. Si tienes azúcar, mantequilla, jengibre molido y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. Es traído a usted por Taste of Home. Es una buena opción si estás siguiendo un lacto ovo vegetariano dieta. En general, esta receta gana un not so awesome spoonacular puntuación de 27%. Tortitas de Jengibre con Salsa de Limón, Tortitas De Jengibre Con Queso Crema De Limón, y Tortitas de Cebolleta con Salsa de Jengibre son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Para la salsa de limón, en una cacerola pequeña, combine los primeros cinco ingredientes. Llevar a ebullición a fuego medio, revolviendo constantemente.
Batir una pequeña cantidad de la mezcla caliente en el huevo. Regrese todo a la sartén, batiendo constantemente; cocine y revuelva a fuego lento hasta que la mezcla alcance al menos 160° y esté ligeramente espesa. Mantente caliente.
En un tazón grande, bata la mezcla de galletas, el huevo, la leche, la melaza y las especias hasta que quede suave.
Vierta la masa en 1/4 taza en una plancha caliente engrasada. Voltee cuando se formen burbujas en la parte superior del panqueque; cocine hasta que el segundo lado esté listo.
Servir con queso crema y salsa de limón.