Tortillas de salmón al eneldo con crema fresca
La receta Tortillas de salmón al eneldo con crema fresca se puede preparar en unos 20 minutos . Esta receta sin gluten, primal, pescatariana y cetogénica sirve para 6 personas y cuesta $3.57 por porción . Una porción contiene 550 calorías , 42 g de proteína y 40 g de grasa . 1 persona quedó impresionada con esta receta. Te la ofrece Taste of Home. Dirígete a la tienda y compra queso suizo, eneldo, huevos y algunas otras cosas para prepararla hoy. Funciona bien como plato principal. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de 63% , lo cual es bastante bueno. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Pastel de ciruelas y almendras con crema fresca , Bávaros con crema fresca y coco y Sopa dorada de crema de champiñones con chalotes crujientes y crema fresca .
Instrucciones
En un tazón grande, bata los huevos, la leche, la sal y la pimienta hasta que se mezclen.
Para cada tortilla, en una sartén apta para horno de 8 pulgadas, derrita 1 cucharadita de mantequilla a fuego medio.
Vierta 1/2 taza de la mezcla de huevo en la sartén.
Espolvoree con 1/3 de taza de salmón, 1/2 taza de queso y 1 cucharadita de eneldo picado. A medida que los huevos se vayan cocinando, levante los bordes, dejando que la parte cruda se escurra hacia abajo. Cocine hasta que los huevos estén casi listos.
Asar a 6 pulgadas del fuego durante 1-2 minutos o hasta que los huevos estén completamente listos. Doblar la tortilla por la mitad; transferir a un plato. Cubrir con 2 cucharadas de crema fresca y una ramita de eneldo. Repetir con las tortillas restantes.