Tortilla de Tocino, Manzana y Queso Azul

Name: Tortilla de Tocino, Manzana y Queso Azul
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente manzana dulce, como Fuji, Braeburn o Pink Lady, pelada, sin corazón y en rodajas finas; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) salchicha de cerdo sin envoltura; 2 Corteza: migas de galletas graham queso azul desmenuzado, como Stilton; 2 rebanadas de tocino, cocidas y desmenuzadas; 6 grande (parcialmente y); 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) sal kosher; 3 Corteza: migas de galletas graham mantequilla sin sal; 4 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1 taza de leche entera o crema

Tortilla de tocino, Manzana y Queso azul podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta original y sin gluten tiene 486 calorías, 21g de proteína, y 41g de grasa por porción. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 1 1.48 por porción. Si tienes huevos, tocino, queso y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar la mantequilla sin sal, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate con Leche y Almendras como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Manzana, Tocino, Ensalada de Queso Azul, pizza de manzana caramelizada, tocino y queso azul, y Ensalada Picada con Manzana, Tocino y Queso Azul.

Instrucciones

Derrita 1 cucharada de mantequilla en una sartén antiadherente de 8 pulgadas a fuego medio hasta que forme espuma.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las manzanas y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se ablanden, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Transfiera a un tazón pequeño a prueba de calor y reserve. Limpie la sartén con una toalla de papel; reserve la sartén.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Tazón

Sartén

Batir los huevos, la leche, la sal y la pimienta en un tazón grande hasta que el color amarillo pálido y las yemas de huevo y las claras estén bien combinadas. Deja a un lado 2 platos para servir.Derrita 1 cucharada de mantequilla en la sartén reservada a fuego medio hasta que forme espuma.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Mantequilla

Pimienta

Huevo

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Batir

Tazón

Agregue la mitad de la mezcla de huevos (aproximadamente 3/4 de taza) a la sartén y revuelva constantemente con una espátula de goma, moviendo los huevos hasta que formen cuajadas pequeñas, aproximadamente de 2 a 3 minutos. Agite suavemente la sartén y use la espátula para extender la mezcla de huevo uniformemente por toda la sartén; la parte superior de los huevos debe tener una consistencia cremosa.

Ingredientes que necesitarás

Agitar

Huevo

Equipo que necesitarás

Espátula

Sartén

Espolvorear con la mitad del queso azul. Vierta la mitad de las manzanas y espolvoree la mitad del tocino en el tercio medio de la mezcla de huevo.

Ingredientes que necesitarás

Queso Azul

Manzana

Tocino

Huevo

Retire la sartén del fuego. Con la espátula, doble un tercio de la tortilla sobre sí misma, asegurándose de doblarla sobre el relleno. Empuje suavemente el lado doblado de la tortilla hacia el borde de la sartén. Incline la sartén sobre uno de los platos para servir y enrolle la tortilla sobre el plato, con la costura hacia abajo. Repita con la cucharada restante de mantequilla, huevos, queso, manzanas y tocino.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Mantequilla

Queso