Tortilla de Pescado Ahumado

Name: Tortilla de Pescado Ahumado
Prep time: 16 min
Cook time: 16 min
Total time: 16 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 75 Nueces del tipo que quieras (picadas) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cerezas Rainier frescas, sin hueso y partidas por la mitad; 5 grande huevos; 3 (invierno) queso parmesano rallado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta negra recién molida; 250 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de pescado ahumado, eglefino o bacalao

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la Tortilla de pescado ahumado. Esta receta sirve 4 porciones con 454 calorías, 25g de proteína, y 39g de grasa cada. Para $2.03 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primitivo y pescatariano dieta. Si tienes mantequilla, queso parmesano, huevos y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 16 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 39%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar para Tortilla de Salmón Ahumado, Tortilla de Salmón Ahumado, y Tortilla de Salmón Ahumado con Hierbas para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

75Nueces del tipo que quieras (picadas)

2 aceitunas rellenas de pimiento 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cerezas Rainier frescas, sin hueso y partidas por la mitad 5grande

huevos 3(invierno)

queso parmesano rallado 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal y pimienta negra recién molida 250Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de pescado ahumado, eglefino o bacalao

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Maysaran Arsheen Pinot Gris con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.