Tortilla Abierta de Tocino y Patata

Name: Tortilla Abierta de Tocino y Patata
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 rebanada rebanadas de tocino, picadas; 2 (puede ser o desnatar) 2 dientes de ajo, picados; 6 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 4 cebollas verdes, en rodajas finas; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas papas fritas congeladas al estilo sureño en cubos, descongeladas; 2 (invierno) perejil italiano fresco picado; 0 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso cheddar afilado rallado; 1 grande tomate, sin semillas y picado

La tortilla de tocino y patata abierta podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 276 calorías, 14g de proteína, y 18g de grasa. Para $1.21 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de cebollas verdes, pimienta, huevos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta puntuación es bastante mala. Similar recetas Tortilla Abierta de Tocino y Papas Fritas, Tortilla de cara abierta, y Tortilla de Verduras de cara abierta.

Instrucciones

Cocine el tocino en una sartén grande antiadherente a prueba de horno a fuego medio hasta que esté crujiente; retire el tocino y escurra sobre toallas de papel, reservando 1 cucharada de goteo en la sartén. Aparta el tocino.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Sartén

Cocine los hash browns en gotas calientes a fuego medio durante 10 minutos o hasta que estén tiernos, revolviendo ocasionalmente. Agregue las cebollas verdes; cocine durante 5 minutos o hasta que estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Patatas Fritas

Agregue la mantequilla a la sartén, revolviendo hasta que se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el tomate y cocine a fuego medio-alto de 3 a 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Espolvorear con tocino y perejil.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Tocino

Mezcle los huevos, la sal, la pimienta y, si lo desea, la salsa picante.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Picante

Pimienta

Huevo

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Vierta sobre la mezcla de hash brown. Levante suavemente los bordes de la tortilla e incline la bandeja para que la porción sin cocer fluya por debajo. Cocine a fuego medio hasta que la tortilla comience a cuajar.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Fritas

Equipo que necesitarás

Sartén

Espolvorear con queso.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Ase a la parrilla a 5 1/2 pulgadas del fuego durante 5 minutos o hasta que la parte superior esté cuajada y el queso se derrita. Deslízate de la sartén sobre un plato.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Equipo que necesitarás

Sartén

Cortar en gajos y servir inmediatamente.