Tortas de Lentejas (Empanadas)
Tartas de Lentejas (Empanadas) - acerca de 1 hora de principio a fin. Esta receta hace 8 porciones con 352 calorías, 14g de proteína, y 11g de grasa cada. Para 80 centavos por porción, esta receta cubiertas 28% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 111 personas se alegraron de haber probado esta receta. Una mezcla de agua, pan rallado sazonado, leche y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Es traído a usted por Allrecipes. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 97%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Empanadas de Lentejas al Curry, Empanadas de Lentejas con Especias Persas, y Empanadas Asiáticas de Arroz y Lentejas.
Instrucciones
Coloque las lentejas y el agua en una cacerola y deje hervir. Cubra, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, aproximadamente 30 minutos.
En un tazón grande, mezcle las lentejas cocidas, la leche, el cereal de trigo y cebada, los huevos y las nueces. Sazone con la mezcla de sopa de cebolla y el condimento para aves de corral.
Mezcla bien con las manos, ya que la mezcla quedará muy espesa.
Deje reposar durante 30 minutos o refrigere durante la noche.
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Usa una bola de helado para repartir las bolas de la mezcla de lentejas. Coloque las bolas en las migas de pan y cúbralas mientras las aplana en empanadas. Fríe las hamburguesas en la sartén caliente hasta que estén bien doradas por ambos lados, aproximadamente 5 minutos por lado, dependiendo del grosor de las empanadas.