Para $1.35 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta hace 12 porciones con 547 calorías, 6g de proteína, y 30g de grasa cada. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra chispas de chocolate semidulce, ron, queso crema y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 20%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Torta de moca oscura, Pastel de Moca Oscuro Profundo, y Goo Marrón Oscuro, También Conocido Como Salsa de Trufa Oscura Profunda para recetas similares.
Instrucciones
1
Caliente el horno a 350 ° F (325 ° F para sartenes oscuras o antiadherentes). Engrase y enharine ligeramente dos moldes para pasteles redondos de 8 o 9 pulgadas, o rocíe con aerosol para hornear con harina. Haga y enfríe los pasteles como se indica en la caja para rondas de 8 o 9 pulgadas. Refrigere las capas durante unos 45 minutos para facilitar su manipulación.
Ingredientes que necesitarás
Aerosol Para Hornear
Harina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Horno
2
Mientras tanto, en una cacerola de 1 cuarto de galón, revuelva el azúcar granulada, el ron y los gránulos de café hasta que el café se disuelva.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar Granulada
Café Instantáneo
Café
Ron
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
3
Calentar a ebullición, revolviendo ocasionalmente; retirar del fuego. Enfriar completamente.
4
En un tazón mediano, bata los ingredientes de relleno con una batidora eléctrica a baja velocidad hasta que se mezclen, agregando suficiente leche para extender la consistencia; reserve.
Ingredientes que necesitarás
Leche
Equipo que necesitarás
Mezclador De Mano
Tazón
5
En una cacerola de 1 cuarto de galón, caliente los ingredientes de la ganache a fuego lento, revolviendo con frecuencia, hasta que las papas se derritan y la mezcla esté suave. Refrigere unos 30 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que espese ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
Fritas
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
6
Corta cada capa de pastel horizontalmente para hacer 2 capas. (Para cortar, marque el lado del pastel con palillos de dientes y córtelo con un cuchillo largo y delgado.)
Equipo que necesitarás
Palillos De Dientes
Cuchillo
7
Cepille aproximadamente 1 cucharada de la mezcla de ron sobre el lado cortado de cada capa; deje reposar 1 minuto para remojar en el pastel. Llene cada capa con aproximadamente 2/3 de taza de relleno.
Ingredientes que necesitarás
Ron
8
Extienda la ganache por el lado y la parte superior de la torta. Guárdelo suelto en el refrigerador.