Sopa de Frijoles Blancos Toscanos de 30 Minutos

Name: Sopa de Frijoles Blancos Toscanos de 30 Minutos
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 850 Nueces del tipo que quieras (picadas) judías blancas (cannellini o great northern), con su líquido; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahorias medianas, finamente picadas (aproximadamente; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas costillas de apio, finamente picadas (aproximadamente; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo enlatado casero o bajo en sodio; 4 clavo de ajo, picado en un rallador microplane; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra y más para servir; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla mediana, finamente picada (aproximadamente; 3 pulgada corteza de parmesano (opcional); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Parmesano-Reggiano para servir; 1 (puede ser o desnatar) hojuelas de pimiento rojo seco; 4 ramitas ramitas de romero de 6 pulgadas, hojas finamente picadas y tallos reservados; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de berza o acelga picadas en trozos grandes

La sopa de frijoles Blancos Toscanos de 30 Minutos podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 508 calorías, 32g de proteína, y 18g de grasa por porción. Para $2.48 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 2138 personas quedaron impresionadas con esta receta. Será un éxito en su Otoño evento. Dirígete a la tienda y compra cebolla, parmesano-reggiano, romero y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 99%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Sopa de Frijoles Blancos Toscanos, Sopa de Frijoles Blancos Toscanos, y Sopa de Frijoles Blancos Toscanos con Brócoli Rabe: un Toque Completamente Diferente a la Sopa de Verduras.

Instrucciones

Caliente el aceite de oliva en una cacerola grande a fuego medio-alto hasta que brille.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue las cebollas, las zanahorias y el apio y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que se ablanden pero no se doren, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Apio

Cebolla

Agregue el ajo y las hojuelas de pimiento rojo seco y cocine, revolviendo constantemente hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Ajo

Agregue el caldo de pollo, los frijoles y su líquido, los tallos de romero, la corteza de parmesano y las hojas de laurel. Aumentar el fuego a alto y llevar a ebullición. Reduzca a fuego lento, agregue la col rizada, cubra y cocine durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Hojas De Laurel

Parmesano

Romero

Frijol

Col Rizada

Carne

Deseche las hojas de laurel y los tallos de romero. Use una licuadora de mano para hacer un puré aproximado de parte de los frijoles hasta que se alcance la consistencia deseada. Alternativamente, transfiera 2 tazas de sopa a una licuadora o procesador de alimentos y procese hasta que esté suave (comience a baja velocidad y aumente a alta para evitar que se reviente la licuadora). Vuelva a la sopa y revuelva para combinar. Sazone al gusto con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Hojas De Laurel

Romero

Frijol

Sopa

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Licuadora De Inmersión

Blender

Servir en cuencos, espolvorear con hojas de romero picadas reservadas, rociar con aceite de oliva virgen extra y una rejilla de Parmesano-Reggiano, y servir con pan tostado crujiente.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra

Romero

Parmesano Reggiano

Pan