Torre de Tortillas

Torre de Tortillas
Torre de Tortilla es un gluten plato principal. Para $2.02 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 19g de proteína, 45g de grasa y un total de 610 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Dirígete a la tienda y compra mazorcas de maíz, sal y pimienta, pimiento morrón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de maíz, puede seguir este plato principal con el Pastel De Gasa De Limón Con Crema De Frambuesa como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta partitura es sólida. Tratar Torre de Caprese, Torre de Lechuga, y Torre Pavlova de Bayas Rojas para recetas similares.

Instrucciones

1
En una olla grande, combine el pollo, el tallo de apio y 1/2 cebolla amarilla. Cubrir con 1 cuarto de agua fría. Cocine a fuego lento hasta que el pollo esté tierno y cocido, unos 40 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Costilla De ApioCostilla De Apio
Cebolla AmarillaCebolla Amarilla
Pollo EnteroPollo Entero
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Retire el pollo del líquido de cocción para que se enfríe en la tabla de cortar. Una vez fría, desmenuza, desechando la piel, los huesos y la grasa.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
3
Combine la carne de pollo con la mitad de la Salsa blanca y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Carne De PolloCarne De Pollo
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
4
En una sartén grande, caliente 1 cucharada de aceite de maíz a fuego medio alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De MaízAceite De Maíz
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue las cebollas, los pimientos rojos y el brócoli.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento RojoPimiento Rojo
BrécolesBrécoles
CebollaCebolla
6
Saltee hasta que las cebollas estén blandas, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
7
Agregue el maíz y cocine durante otros 5 minutos. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
TrigoTrigo
8
Transfiera a un tazón y mezcle con la mitad de la Salsa Roja asada.
Ingredientes que necesitarás
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
Equipo que necesitarás
TazónTazón
1
Caliente 1/4 taza de aceite vegetal en una sartén mediana a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite VegetalAceite Vegetal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agrega una tortilla y fríe ligeramente durante 10 a 15 segundos. Voltee la tortilla y continúe friendo hasta que la tortilla esté flexible y caliente, aproximadamente otros 10 a 20 segundos.
Ingredientes que necesitarás
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
3
Coloque las tortillas en un plato forrado con papel toalla, cúbralas con un paño de cocina y déjelas a un lado. Repite con las tortillas restantes.;
Ingredientes que necesitarás
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
Equipo que necesitarás
Toallas De CocinaToallas De Cocina
Toallas De PapelToallas De Papel
1
Precaliente el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
4 tortillas en una bandeja para hornear. Cubra cada uno con una capa de la mezcla de pollo. Cubra la mezcla de pollo con otra tortilla, luego una capa de mezcla de verduras. Cubra con otra tortilla.
Ingredientes que necesitarás
Verduras MixtasVerduras Mixtas
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
3
Extienda la Salsa Blanca restante en la tortilla superior de cada una de las 4 torres.
Ingredientes que necesitarás
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
ExtenderExtender
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
4
Espolvoree con la mezcla de queso mexicano y hornee durante 5 minutos o hasta que el queso comience a dorarse.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
Retire del horno y transfiera a un plato para servir.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
6
Decorar con cilantro y servir con el resto de la Salsa Roja asada.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
7
Precaliente el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
8
Frote el tomate, la cebolla, la cabeza de ajo y el chile poblano con 1 cucharada de aceite de maíz y colóquelos en una bandeja para hornear forrada de aluminio. Ase durante 20 minutos o hasta que las pieles de tomate y pimiento comiencen a ennegrecerse.
Ingredientes que necesitarás
Chile PoblanoChile Poblano
Aceite De MaízAceite De Maíz
AjoAjo
PimientaPimienta
TomateTomate
CebollaCebolla
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Papel De AluminioPapel De Aluminio
9
Retirar a la tabla de cortar para enfriar. Exprima el ajo para liberarlo de su piel. Cortar en cuartos la cebolla en 4 piezas.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
10
Retire los tallos y las semillas del chile poblano.
Ingredientes que necesitarás
Chile PoblanoChile Poblano
11
Combine todas las verduras asadas en una licuadora y licúe durante 1 minuto o hasta que estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
12
Caliente 1 cucharada restante de aceite de maíz en una cacerola mediana a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De MaízAceite De Maíz
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
13
Agregue la mezcla de tomate, el azúcar, el orégano, la sal y la pimienta. Tapar y cocinar durante 6 minutos. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
OréganoOrégano
TomateTomate
AzucareraAzucarera
14
Caliente el queso crema y la crema de leche espesa en una cacerola mediana a fuego medio-bajo hasta que el queso comience a derretirse. Cocine durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente o hasta que la mezcla esté completamente suave. Sazonar con sal y pimienta. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Crema EspesaCrema Espesa
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Queso CremaQueso Crema
QuesoQueso
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud17
Revista