Tomates Tango
Los tomates Tango pueden ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.65 por porción. Una porción contiene 375 calorías, 18g de proteína, y 27g de grasa. Si tienes cebolla, parmesano, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal gruesa, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate Crudo Saludable como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta puntuación es buena. Tratar Tango de Mango, Tango de Mango, y Tango Joes para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F.
Corte el tercio superior de cada tomate. Saque las semillas, el jugo y la pulpa y deséchelos. Reservar. Picar la parte superior de tomate y reservar.
En una sartén mediana antiadherente, saltee el chorizo o la salchicha en aceite de oliva, dividiéndola con una cuchara mientras se cocina. Cuando esté dorado, agregue la cebolla a la sartén y cocine hasta que esté suave, revolviendo con frecuencia.
Agregue el ajo, el apio y la pimienta poblana y cocine durante otros 2 minutos, revolviendo para combinar bien.
Agregue las tapas de tomate picadas reservadas, la sal y la pimienta y revuelva durante otro minuto.
Retire la sartén del fuego.
Mezcle 2 cucharadas de cilantro, pan rallado y queso pepper jack. Con una cuchara grande, coloque la mezcla en los tomates, empacar firmemente. Cubra con queso parmesano y coloque los tomates en una fuente para hornear engrasada.
Hornee hasta que se caliente y el queso se dore, aproximadamente 20 minutos.
Espolvoree con 1 cucharada restante de cilantro y sirva.