Tomates Ahumados

Name: Tomates Ahumados
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 2 (puede ser o desnatar) aceite extravirgen; 3 (invierno) perejil fresco finamente picado; 1 diente de ajo picado; 2 (invierno) queso parmesano fresco rallado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas astillas de madera, divididas; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 3 tomates maduros y firmes, cortados por la mitad transversalmente y sin semillas (aproximadamente 1 1/2 libra)

Los tomates ahumados podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de guarnición. Esta receta sirve 6 porciones con 183 calorías, 3g de proteína, y 10g de grasa cada. Para 58 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de pimienta, queso parmesano, aceite extravirgin y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 28%, que no es tan excelente. Recetas similares incluyen Tomates Ahumados de Mezquite, Garbanzos, Queso Ahumado Y Tomates, y Tomates Cherry de Salmón Ahumado.

Instrucciones

Remojar las astillas de madera en agua durante 30 minutos; escurrir bien.

Ingredientes que necesitarás

Fritas

Agua

Prepare la parrilla para la parrilla indirecta, calentando un lado a alto y dejando un lado sin calor.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Coloque 1 taza de astillas de madera en brasas calientes. Cuando las papas empiecen a humear, cubra la parrilla con aerosol para cocinar y colóquela en la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Fritas

Equipo que necesitarás

Parrilla

Coloque las mitades de tomate, los lados cortados hacia abajo, en el lado sin calefacción de la parrilla. Tape y cocine durante 18 minutos o simplemente hasta que los tomates estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Tomate