Tofu con costra de sésamo con fideos de jengibre
Tofu con costra de sésamo con fideos de jengibre es un sin gluten, sin lácteos y ovo lacto vegetariano plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 19g de proteína, 18g de grasa y un total de 309 calorías. Para $2.08 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Si tienes salsa de soja, zanahorias, harina de maíz y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. 136 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es traído a usted por BBC Good Food. Con una espátula puntuación de 86%, este plato es excepcional. Tofu con Costra de Sésamo y Fideos Soba, Tofu Con costra De Sésamo Con Fideos De Piña Picantes, y Tofu con Costra de Sésamo con Fideos de Piña Picantes son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Incline el huevo batido en un plato y cubra el tofu en él. En un plato, mezcle la harina de maíz, las semillas de sésamo y el condimento y sumerja los trozos de tofu en él. Reservar.
Caliente el wok y agregue 2 cucharadas de aceite, más las zanahorias, y saltee hasta que estén tiernas, agregando unas gotas de agua si comienzan a pegarse.
Agregue el chile, el ajo, el jengibre y la mayoría de las cebolletas y fríalas durante unos minutos más. Mientras tanto, cocine los fideos siguiendo las instrucciones del paquete, escurra y luego mezcle las verduras, junto con el jarabe y la soja.
Calentar el aceite restante en una sartén grande. Freír cuidadosamente las piezas de tofu, unos minutos por cada lado, hasta que estén doradas.
Retirar y escurrir sobre papel de cocina. Espolvorear con el resto de cebolletas y servir con los fideos y un poco de salsa de soja extra, si lo desea.