Todo Hamburguesas de Salmón con Crema Agria de Cebolleta y Salsa de Queso Crema

Name: Todo Hamburguesas de Salmón con Crema Agria de Cebolleta y Salsa de Queso Crema
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso crema suavizado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Rollos de kaiser crujientes, partidos y tostados; 3 (invierno) eneldo fresco picado; 1 dejar Lechuga verde, para el relleno; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) condimento para parrilla, (recomendado: Condimento de Montreal por McCormick); 1 1 libra de calabacín, 1 chalota, rallada o picada; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva virgen extra para rociar; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) coco en hojuelas, tostado, opcional; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Cebolla roja en rodajas, para decorar; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de salmón sin piel, cortados en trozos grandes; 3 cebolletas, blancas y verdes, picadas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) agua de azahar (o 1/4 de cucharadita de ralladura de limón y ralladura de naranja); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Filete de ternera en rodajas o tomate maduro de vid, para decorar

Hamburguesas de Salmón con Crema Agria de Cebolleta: la salsa de queso Crema podría ser una buena receta para ampliar su colección de platos principales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 39g de proteína, 43g de grasa y un total de 584 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.27 por porción. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. 115 personas han probado y les ha gustado esta receta. Esta receta es típica de la cocina americana. Si tienes a mano aceite de oliva, condimento para la parrilla, eneldo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación de espátula excepcional de 98%. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Hamburguesas de Salmón con Salsa de Crema Agria y Eneldo, Salmón Con Salsa De Crema Agria De Pepino, y Salmón Escalfado Con Salsa De Crema Agria De Eneldo.

Instrucciones

Precaliente la parrilla al aire libre si la usa a un nivel medio alto. Prepare la parrilla caliente con aerosol para cocinar. En el interior, use una sartén grande en lugar de una sartén para asar y precaliente con un chorrito de aceite de oliva virgen extra a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Sartén

Parrilla

Coloque el salmón en el procesador de alimentos y pulse para moler la carne gruesa para formar hamburguesas.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Carne

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Transfiera el pescado a un tazón para mezclar y sazone con el condimento de la parrilla, las semillas de amapola, las semillas de sésamo y el eneldo.

Ingredientes que necesitarás

Condimento Para Parrilla

Semillas De Sésamo

Semillas De Adormidera

Eneldo

Pescado

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Parrilla

Mezcle y forme 4 empanadas.

Rocía las hamburguesas con aceite de oliva virgen extra.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra

Cocine las hamburguesas 3 minutos de cada lado para un centro rosado, de 4 a 5 minutos de cada lado para el pescado completamente cocido.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Mientras las hamburguesas se cocinan, combine en un tazón el queso crema y las cebolletas e incorpore la crema agria y el jugo de limón.

Ingredientes que necesitarás

Queso Crema

Jugo De Limón

Crema Agria

Cebollas Verdes

Equipo que necesitarás

Tazón

Cubra las hamburguesas con lechuga, tomate, cebolla y salsa en bollos tostados crujientes.

Ingredientes que necesitarás

Lechuga

Tomate

Cebolla

Salsa

Rollo

Equipo

Sartén Para Asar

Sartén

Parrilla

Procesador De Alimentos

Tazón Para Mezclar

Tazón

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso crema suavizado 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Rollos de kaiser crujientes, partidos y tostados 3(invierno)

eneldo fresco picado 1dejar

Lechuga verde, para el relleno 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

condimento para parrilla, (recomendado: Condimento de Montreal por McCormick)11 libra de calabacín,

1 chalota, rallada o picada 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite de oliva virgen extra para rociar 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

coco en hojuelas, tostado, opcional 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Cebolla roja en rodajas, para decorar 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de salmón sin piel, cortados en trozos grandes 3

cebolletas, blancas y verdes, picadas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

agua de azahar (o 1/4 de cucharadita de ralladura de limón y ralladura de naranja)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Filete de ternera en rodajas o tomate maduro de vid, para decorar

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón se puede combinar con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Puedes probar el Chardonnay de La Crema Russian River. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 28 dólares por botella.