Tocino Cocido a Fuego Lento, Berza y Mermelada de Tomate

Name: Tocino Cocido a Fuego Lento, Berza y Mermelada de Tomate
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Sureña
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, especias de curry; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Ball® o Kerr® Pint con tapas y bandas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tocino cortado en cubitos; 1 1 cucharada de orégano seco Especias Cajun; 1 1 libra de calabacín, cayena; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (se le quitó el hígado y el cuello); 3 Cebolla Amarilla Mediana, Picada (se le quitó el hígado y el cuello); 1 cabeza berza, desvenada y picada en cintas de 1 pulgada de ancho; 1 1 cucharada de orégano seco tomillo fresco picado; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Aceitunas cocktail rellenas de pimiento; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible dados mirepoix (apio, zanahoria y cebolla); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla morada en juliana; 1 1 cucharada de orégano seco queso pecorino-romano recién rallado o al gusto; 340 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO losa de tocino de cerdo; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomate rojo cortado en cubitos; 1 1 libra de calabacín, cúrcuma; 1 1 libra de calabacín, 1 taza de mayonesa, como la de Hellmann's; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla amarilla cortada en cubitos

Necesita un sin gluten, sin lácteos y 30 condimentos enteros? El tocino cocido a fuego lento, las berzas y la mermelada de tomate podrían ser una receta excelente para probar. Para $5.48 por porción, esta receta cubiertas 40% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 39g de proteína, 48g de grasa y un total de 901 calorías. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Diríjase a la tienda y recoja losa de tocino de cerdo, tocino, pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas. Esta receta es típica de la cocina sureña. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta partitura es sólida. Tratar Berzas Estofadas en Salsa de Tomate y Cebolla, Cerdo Estofado con Berza, Sémola de Maíz y Salsa de Tomate Cocidos a Fuego Lento, y Berzas Cocidas a la Sidra con Jamón para recetas similares.

Instrucciones

Para el tocino: Precaliente el horno a 350 grados F.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Horno

Agregue el tocino, el caldo y el mirepoix a una sartén apta para el horno, cubra con papel de aluminio y ase durante 90 minutos. A continuación, retirar el tocino del caldo y dejar enfriar. Una vez enfriado, divida en 4 porciones y mantenga hasta que se vuelva a cocinar.

Ingredientes que necesitarás

(aproximadamente, Para Crear Roux)

Tocino

1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Horno

Sartén

Agregue el caldo, el jugo de manzana, el tocino, las cebollas, la especia Cajún y las berzas a una olla y cocine a fuego medio-alto hasta que hierva a fuego lento. A continuación, reduzca el fuego a bajo y cocine hasta que las verduras se ablanden y el líquido se haya reducido a 2 tazas, aproximadamente 1 hora. Después de cocinar, retirar del fuego y mantener caliente.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Manzana

Condimento Cajún

Berzas

Verde

Cebolla

Tocino

1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas

Equipo que necesitarás

Olla

Para la mermelada de tomate: Durante el proceso de col, en una cacerola pequeña a fuego medio, agregue los tomates, las cebollas, el rábano picante, el tomillo, la sal, la cayena, el curry, la pimienta blanca y la cúrcuma, y deje cocer durante 75 minutos, revolviendo durante el proceso. Una vez cocido, manténgalo caliente y apriételo con una mezcla si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Blanca

Rábanos Rusticanos

Tomate

Cúrcuma

Pimienta De Cayena Molida

Cebolla

Polvo De Curry

Tomillo

Sal

Mermelada

Equipo que necesitarás

Olla

Una vez que los tres elementos estén cocidos, en una sartén apta para el horno, agregue los trozos de tocino estofado, cubra con mermelada de tomate y caliente debajo de la parrilla ligeramente dorada, aproximadamente 2 minutos. Una vez doradas, porciona las berzas en una pila centrada en un tazón, luego cubre con el tocino a la parrilla y sirve.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Tocino Reales

Berzas

Saborear

Tomate

Tocino

Mermelada

Equipo que necesitarás

Horno

Tazón

Sartén

Equipo

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

especias de curry 9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

Ball® o Kerr® Pint con tapas y bandas 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

tocino cortado en cubitos 11 cucharada de orégano seco

Especias Cajun 11 libra de calabacín,

cayena 9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

(se le quitó el hígado y el cuello)3Cebolla Amarilla Mediana, Picada

(se le quitó el hígado y el cuello)1cabeza

berza, desvenada y picada en cintas de 1 pulgada de ancho 11 cucharada de orégano seco

tomillo fresco picado 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

Aceitunas cocktail rellenas de pimiento 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

dados mirepoix (apio, zanahoria y cebolla)1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla morada en juliana 11 cucharada de orégano seco

queso pecorino-romano recién rallado o al gusto 340Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

losa de tocino de cerdo 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

tomate rojo cortado en cubitos 11 libra de calabacín,

cúrcuma 11 libra de calabacín,

1 taza de mayonesa, como la de Hellmann's 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla amarilla cortada en cubitos

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

El sur se puede maridar con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar con J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 56 dólares por botella.