Tilapia de Lima Limón
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe el tilapio de Lima limón. Para $2.3 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 24g de proteína, 9g de grasa y un total de 206 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra filetes de tilapia, jugo de lima, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Tilapia de Lima Miel, Tilapia de Lima de Jengibre, y Tilapia de Coco / Lima.
Instrucciones
Combine la harina, la sal y la pimienta en un plato grande. Escurre los filetes en la mezcla de harina, cubriendo ambos lados.
Caliente el aceite de oliva, el jugo de limón y el jugo de lima en una sartén antiadherente muy grande a fuego medio-alto. Cocine los filetes de 2 a 3 minutos de cada lado o hasta que estén listos. (Si el líquido se reduce demasiado, agregue aproximadamente 1/4 taza de agua.)
Maridaje de vinos: Un Fum Blanc, un Sauvignon Blanc o un Chardonnay crujiente complementarán cualquier plato de mariscos cítricos (tal vez servido con una ensalada verde y pan francés crujiente) para una cena ligera y refrescante.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir, Cava
La tilapia funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es Thrive Pinot Grigio. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 15 dólares.
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Thrive Pinot Grigio