Tilapia con Salsa de Hongos Miso
La tilapia con salsa de hongos Miso podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 255 calorías, 37g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana sirve 8 y cuesta $3.87 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes vinagre de arroz integral, tapas de champiñones shitaki, cebolletas y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el vinagre de arroz integral, puede seguir este plato principal con el Pastel de Taza de Terciopelo Rojo como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta puntuación es buena. Tratar Tilapia en Salsa de Champiñones, Tilapia con Salsa de Oliva, Champiñones y Tomate, y Medallones de Cerdo con Salsa de Miso y Champiñones para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 450 * f.
Coloque los filetes en una bandeja para hornear lo suficientemente grande como para caber en una capa. En un tazón pequeño, combine la pasta de miso, el aceite de sésamo, el vinagre de arroz, el sake y la pimienta molida, y extiéndala por encima de los filetes. Esparce las cebolletas y los champiñones shitaki por encima de los filetes.
Hornear durante quince minutos.
Servir caliente, con jugos de cocción encima de cada porción.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir, Cava
Tilapia en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Gris de Chehalem 3 Vineyard con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares por botella.
Chehalem Viñedos Pinot Gris
Una mezcla de tres grandes viñedos, esta uva viva elabora un vino agradable a la comida, brillante y puro. El ácido con filo de cuchillo, con pera, sorbete de limón, especias y jazmín te hace la boca agua y te tiemblan las manos.