Tikka De pollo Con Raita de Pepino podría ser solo el Indio receta que está buscando. Esta receta sin gluten y cetogénica sirve 5 y cuesta $3.51 por porción. Una porción contiene 706 calorías, 50g de proteína, y 51g de grasa. No a mucha gente le gustó este plato principal. Una mezcla de crema, yogur, semillas de comino y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la crema agria, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Crema Agria como postre. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Tikka de Pollo con Raita de Pepino, raita de pepino , cómo hacer raita de pepino | raita s, y Pollo Tandoori Con Raita De Pepino.
Instrucciones
1
Remoje seis pinchos de bambú de 12 pulgadas en agua tibia durante 30 minutos. Enrosque el pollo en los pinchos y colóquelo en una fuente de vidrio poco profunda para hornear.En una tabla de cortar, usa el lado de un cuchillo grande para triturar el ajo, el jengibre y la sal hasta formar una pasta. En un tazón, bate la pasta con el yogur, el aceite de mostaza, el jugo de limón, el comino, la macis, la nuez moscada, el cardamomo, la cúrcuma, la pimienta de cayena y la pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra
Jugo De Limón
Aceite De Mostaza
Cardamomo
Cúrcuma
Pimienta De Cayena Molida
Pollo Entero
Ajo
Jengibre
Nuez Moscada
Yogur
Comino
Agua
Suelo Mace
Sal
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear De Vidrio
Tabla De Cortar
Pincho
Cuchillo
Batir
Tazón
2
Vierta el adobo sobre el pollo; voltee para cubrir. Cubra y refrigere durante 3 a 4 horas, volteándolo ocasionalmente.Raita: En una tabla de cortar, usa el lado de un cuchillo grande para triturar el ajo con una pizca grande de sal hasta formar una pasta. En un tazón mediano, mezcla la pasta de ajo con el yogur, la crema agria, el pepino, el tomate, la menta y el comino tostado. Sazonar con sal y pimienta y poner en el refrigerador.Enciende una parrilla. Engrase ligeramente la rejilla. Asa el pollo a la parrilla a fuego medio caliente durante unos 4 minutos por cada lado, o hasta que esté bien cocido y dorado.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Pasta De Ajo
Crema Agria
Pepino
Marinar
Pollo Entero
Ajo
Tomate
Yogur
Comino
Raita
Menta
Sal
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Tabla De Cortar
Parrilla
Cuchillo
Tazón
3
Servir con las rodajas de limón, cebolla roja, cilantro y Raita de pepino.
Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante
Indian funciona muy bien con Gruener Veltliner, Riesling y rosado espumoso. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. Uno de los vinos que puedes probar es Jules Taylor Gruner Veltliner. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 15 dólares.