Tartas de Setas y Gruyere

Name: Tartas de Setas y Gruyere
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas champiñones botón, sin tallo y en rodajas; 3 (invierno) cebollino recién picado; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cerezas Rainier frescas, sin hueso y partidas por la mitad; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas champiñones cremini, sin tallo y en rodajas; 3 huevos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aderezo de limón y pimienta; 24 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra molida en trozos grandes; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Gruyere, rallado; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas setas de ostra, sin tallo y en rodajas; 1 Guión vinagre de jerez; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas setas shiitake, sin tallo y en rodajas; 24 mini conchas de tarta precocinadas

Gruyere y Tartas de setas requiere alrededor 40 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 24 y cuesta 2 2.39 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 29g de proteína, 89g de grasa y un total de 1430 calorías. 2 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. De la cabeza a la tienda y recoger setas shiitake, setas de cardo, champiñones cremini, y algunas otras cosas para hacer hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 31%. Esta partitura no es tan espectacular. Recetas similares incluyen Setas Escamosas Y Tartas De Gruyère, Tartas de Gruyère de Manzana, y Espárragos Y Tartas De Gruyere.

Instrucciones

Precaliente el horno a 325 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

En una sartén grande a fuego medio-alto, agregue el aceite.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir el ajo y saltear durante unos segundos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Agregue los champiñones, una pizca de sal y pimienta, cebollino y vinagre de jerez. Cocine hasta que se ablanden y estén ligeramente crujientes, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Vinagre De Jerez

Seta

Cebolleta

Retire la mezcla de champiñones de la sartén y agréguela a un procesador de alimentos. Pulse un par de veces para picar finamente picar los champiñones y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Sartén

En un tazón grande, agregue los huevos, la crema, la sal y la pimienta al gusto. Batir bien con un batidor hasta que se integre uniformemente.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Crema

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Cubra las latas de muffins con las cáscaras de tarta y divida la mezcla de champiñones entre las cáscaras. Cubrir con la crema de huevo y cubrir con el queso.

Ingredientes que necesitarás

Conchas De Tarta