Tartas de Pavo con Puré de Patata-Aderezo Asiago
Tartas de Pavo con Puré de Patata-La cobertura de Asiago requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 231 calorías, 19g de proteína, y 8g de grasa. Para 96 centavos por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Dirígete a la tienda y compra queso asiago, guisantes pequeños, vino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Puré de Patata de Cebollino y Asiago Gratinado de Suero de Mantequilla, Mini Pasteles De Batata Con Cobertura De Queso Crema De Canela Batida, y Puré de Batata con Guarnición de Praliné de Nuez de Arce.
Instrucciones
Precalienta el horno a 40
Caliente el aceite y la mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Agregue la cebolla y las chalotas; cocine durante 6 minutos o hasta que estén tiernas, revolviendo con frecuencia.
Agregue los guisantes y el vino, y cocine durante 2 minutos.
Agregue el pavo, el perejil y la salvia.
Mezcle el caldo y la harina en un tazón pequeño, y revuelva bien con un batidor.
Agregue la mezcla de caldo a la sartén; lleve a ebullición. Cocine 1 minuto, revolviendo constantemente. Agregue sal y 1/8 de cucharadita de pimienta negra recién molida.
Combine el 1/8 de cucharadita restante de pimienta, puré de papas y queso en un tazón pequeño. Vierta la mezcla de pavo uniformemente en cada uno de los 6 moldes de ramequin (8 onzas) recubiertos con aerosol para cocinar. Cubra cada uno de manera uniforme con la mezcla de papas.
Coloque los moldes en una bandeja para hornear.
Hornea a 400 por 20 minutos o hasta que estén ligeramente doradas y burbujeantes.
Dejar reposar 8 minutos antes de servir.