Tarta Mágica de Merengue de Limón
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el Pastel de Merengue de Limón Mágico. Una porción contiene 292 calorías, 6g de proteína, y 11g de grasa. Para 65 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 10. Si tienes azúcar, jugo de limón, yemas de huevo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta es del agrado de 2 amantes de la comida y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 19%. Esta partitura no es tan estupenda. Tratar Tarta Mágica de Merengue de Limón de Mamá, Tarta Mágica de Merengue de Limón, y Tarta Mágica de Merengue de Limón para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 350 grados F. Haz la corteza: En un tazón para mezclar, mezcla las migas de galletas graham, el azúcar y la mantequilla hasta que estén completamente combinadas. Presione la mezcla firmemente en un plato de pastel de 9 pulgadas. Reservar.
Hacer el relleno: En un tazón mediano, mezclar la leche condensada, el jugo de limón, la ralladura y las yemas de huevo.
Verter en la corteza. Hacer el merengue: Batir las claras de huevo y la crema de tártaro en un tazón mediano con una batidora eléctrica de mano hasta que se formen picos suaves. Batir gradualmente el azúcar hasta que se formen picos rígidos.
Extender el merengue sobre el pastel y sellar el borde de la corteza.
Hornee de 15 a 20 minutos, o hasta que el merengue se dore ligeramente. (Asegúrese de vigilar el pastel mientras se hornea. El merengue puede arder rápidamente.)
Dejar enfriar ligeramente en una rejilla, luego enfriar en el refrigerador al menos 2 horas antes de servir.
Fotografía por Anna Williams