Tarta de queso con manzana y cosecha
Harvest Apple Cheesecake es un postre que sirve para 16 personas. Por $1.18 por porción , esta receta cubre el 6% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 390 calorías , 6 g de proteína y 28 g de grasa . 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Te lo ofrece Taste of Home. Es una buena opción si sigues una dieta lacto ovo vegetariana . Si tienes mantequilla, manzanas ácidas, huevos y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda 1 hora y 30 minutos aproximadamente. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 14% . Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen el pastel de queso con manzana y cosecha , el pastel de queso con calabaza y cosecha y el pan de cosecha con manzana .
Instrucciones
En un tazón pequeño, combine las migas de galleta y el azúcar; agregue la mantequilla. Presione en la parte inferior y 1-1/2 pulgadas. por los lados de un engrasado de 9 pulgadas. molde.
Hornee a 325° durante 10 minutos. Dejar enfriar sobre una rejilla. En un bol, bata el queso crema y 1 taza de azúcar hasta que quede suave.
Agrega los huevos; batir a velocidad baja hasta que se combinen.
Agrega el jugo de limón, 3 cucharaditas de canela y vainilla; batir hasta que se mezclen. En un bol, mezcle las manzanas con el resto del azúcar y la canela. Coloca las manzanas sobre la base.
Coloque 1 cucharadita de relleno de queso crema en cada uno de tres tazones; tiñe uno rojo, uno verde y otro naranja (mezclando rojo y amarillo).
Unte el resto del relleno sobre las manzanas.
Coloque cada color de relleno en una bolsa de plástico o de repostería separada; Corta un pequeño agujero en la esquina de la bolsa. Coloca una hoja de cada color en el centro del pastel de queso.
Hornee a 325° durante 60-65 minutos o hasta que el centro esté casi listo. Dejar enfriar sobre una rejilla durante 10 minutos. Pase con cuidado un cuchillo por el borde de la sartén para aflojarlo; enfríe 1 hora más. Refrigere durante la noche.
Retire los lados del molde. Conservar en el frigorífico.
Vino recomendado: Late Harvest Riesling, Dolce De Lambrusco, Sauternes
La tarta de queso se puede combinar con Riesling tardío, Lambrusco Dolce y Sauternes. Los vinos blancos de postre son una elección segura para la tarta de queso (sin chocolate), pero un lambrusco dulce quedará muy bien con la clásica tarta de queso con fresas. El Chateau Chantal Late Harvest Riesling con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 21 dólares la botella.
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Chateau Chantal Riesling de cosecha tardía