Tarta de Queso con Caramelo y Chocolate

Name: Tarta de Queso con Caramelo y Chocolate
Prep time: 3 d 3 h
Cook time: 3 d 3 h
Total time: 3 d 3 h
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO chocolate agridulce de buena calidad (no sin azúcar), picado; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO paquetes de queso crema, suavizado; 4 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 tira de cáscara de limón; 1 1 libra de calabacín, Caramelos de oblea Necco

Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 43g de grasa y un total de 552 calorías. Esta receta sirve 10. Para $1.54 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 75 horas. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Una mezcla de crema, vainilla, crema espesa y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Tarta de Queso Mascarpone de Chocolate Blanco con Caramelo Salado y Cobertura de Chocolate, Tarta de Queso con Caramelo y Chocolate, y Tarta de Queso con Caramelo y Chocolate para recetas similares.

Instrucciones

Haga la corteza de miga como se indica en la receta separada, usando galletas de oblea de chocolate en lugar de galletas graham.

Ingredientes que necesitarás

Galletas De Oblea De Chocolate

Galletas Graham

Corteza

Precaliente el horno a 350 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Cocine el azúcar en una cacerola pesada seca a fuego moderado, revolviendo lentamente con un tenedor, hasta que se derrita y esté dorado pálido. Cocine el caramelo sin revolver, en espiral, hasta que se dore profundamente.

Ingredientes que necesitarás

Caramelo

Azucarera

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Sartén

Retire del fuego y agregue con cuidado la crema espesa (la mezcla se vaporizará vigorosamente y el caramelo se endurecerá). Cocine a fuego moderado, revolviendo, hasta que el caramelo se disuelva.

Ingredientes que necesitarás

Crema Espesa

Caramelo

Retirar del fuego y batir el chocolate hasta que quede suave. Agregue la crema agria.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado

Equipo que necesitarás

Batir

Batir el queso crema con una batidora eléctrica hasta que esté esponjoso, luego incorporar la mezcla de chocolate a baja velocidad. Agregue los huevos, 1 a la vez, luego la vainilla, batiendo a baja velocidad hasta que se incorpore cada ingrediente y raspando el tazón entre las adiciones.

Ingredientes que necesitarás

Queso Crema

2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado

Vainilla

Huevo

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Coloque el molde con forma de resorte y la corteza en un molde para hornear poco profundo.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Equipo que necesitarás

Molde Desmontable

Bandeja Para Hornear

Vierta el relleno en la corteza y hornee en el molde para hornear (para atrapar las gotas) en medio del horno durante 55 minutos, o hasta que el pastel esté a 3 pulgadas del borde, pero el centro aún se tambalee ligeramente cuando el molde se agite suavemente.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Pasa un cuchillo alrededor del borde superior del pastel para aflojarlo y enfriarlo completamente en una bandeja con forma de resorte en una rejilla. (El pastel seguirá cuajando a medida que se enfríe.) Enfriar el pastel, sin cubrir, al menos 6 horas.

Equipo que necesitarás

Molde Desmontable

Cuchillo