Tarta de queso con calabaza y tortuga

Name: Tarta de queso con calabaza y tortuga
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate agridulce, picado; 220 Nueces del tipo que quieras (picadas) de azúcar morena; 220 Nueces del tipo que quieras (picadas) de azúcar morena; 2 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 113 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jarabe de helado de caramelo; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquetes cada uno) queso crema, suavizado; 4 huevos, ligeramente batidos; 2 (invierno) harina para todo uso; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) galletas de jengibre trituradas (unas 30 galletas); 55 Nueces del tipo que quieras (picadas) nueces picadas, tostadas; 2 (puede ser o desnatar) grande o calabacín, cortado en cuartos a lo largo y cortado en trozos de 1/2 pulgada; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) lata de calabaza de paquete sólido; 133 Nueces del tipo que quieras (picadas) Regaliz amarillo y verde

El pastel de queso con calabaza y tortuga es un postre que sirve para 16 personas. Una porción contiene 448 calorías, 7 g de proteína y 28 g de grasa. Por $1,34 por porción, esta receta cubre el 12% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Una mezcla de calabaza sólida, azúcar, mantequilla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda 1 hora y 25 minutos aproximadamente. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 26%. Esta puntuación no es tan espectacular. El pastel de queso con calabaza y tortuga, el pastel de queso con calabaza y tortuga y el pan de tortuga con pastel de queso y calabaza y caramelo son muy similares a esta receta.

Instrucciones

En un tazón pequeño, combine las migas de galleta y la mantequilla. Presione sobre la parte inferior y 1 pulgada hacia arriba en los lados de un molde engrasado de 10 pulgadas. molde.

Ingredientes que necesitarás

6 A 10 Gotas De Colorante Alimentario Verde, Opcional

6 Cucharadas De Mantequilla Fría Sin Sal, Cortada En Cubitos, Más El Exceso Derretido Para Untar Las Galletas

Equipo que necesitarás

4 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema, Ablandado, Cantidad Dividida

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Picado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Coloque el molde en una bandeja para hornear.

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Granos De Espresso Cubiertos De Chocolate Amargo

3 Tazas De Puré De Papa Caliente (preparado Con Leche Y Mantequilla)

Hornee a 325° durante 8-10 minutos. Dejar enfriar sobre una rejilla.

Equipo que necesitarás

3 Latas (16 Onzas Cada Una) De Glaseado De Vainilla

Puré De Camote, Frío

En un tazón grande, bata el queso crema y el azúcar hasta que quede suave. Incorpora la calabaza, la harina y las especias para pastel.

Ingredientes que necesitarás

Lata De Relleno De Tarta De Arándanos, Dividida

Chispas Decorativas, Opcionales

Mantequilla Fría Sin Sal, Cortada En Cubitos Y Extra Derretida Para Untar Las Galletas

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Picado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Agrega los huevos; batir a velocidad baja hasta que se combinen.

Ingredientes que necesitarás

Chispas De Colores O Caramelos Decorativos.

Vierta en la base. Regrese el molde a la bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Paquete De Masa De Pastel Enrollada, Refrigerada Y Sin Hornear

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Granos De Espresso Cubiertos De Chocolate Amargo

3 Tazas De Puré De Papa Caliente (preparado Con Leche Y Mantequilla)

Hornee durante 55 a 65 minutos o hasta que el centro esté casi listo.

Equipo que necesitarás

Puré De Camote, Frío

Dejar enfriar sobre una rejilla durante 10 minutos. Pase con cuidado un cuchillo por el borde del molde para aflojarlo; enfríe 1 hora más. Refrigere durante la noche.

Equipo que necesitarás

3 Latas (16 Onzas Cada Una) De Glaseado De Vainilla

Cuchillo

3 Tazas De Puré De Papa Caliente (preparado Con Leche Y Mantequilla)

Retire los lados del molde. Justo antes de servir, espolvorea nueces sobre el pastel de queso; presione ligeramente hacia abajo. En el microondas, derrita el chocolate y la mantequilla hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Chocolate Rallado, Para Decorar

6 Cucharadas De Mantequilla Fría Sin Sal, Cortada En Cubitos, Más El Exceso Derretido Para Untar Las Galletas

Colorante Alimentario Rojo, Amarillo Y Verde.

Equipo que necesitarás

Mentas De Chocolate Enteras, Como Andes

3 Tazas De Puré De Papa Caliente (preparado Con Leche Y Mantequilla)

Corta la tarta de queso en rodajas; rocíe con la mezcla de chocolate y el almíbar de caramelo.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla De Maní Cremosa Jif®

Chocolate Rallado, Para Decorar

Equipo

4 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema, Ablandado, Cantidad Dividida

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Picado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

1/3 Taza De Granos De Espresso Cubiertos De Chocolate Amargo

3 Tazas De Puré De Papa Caliente (preparado Con Leche Y Mantequilla)

3 Latas (16 Onzas Cada Una) De Glaseado De Vainilla

Puré De Camote, Frío

Cuchillo

Mentas De Chocolate Enteras, Como Andes

Ingredientes

Porciones:

113Nueces del tipo que quieras (picadas)

chocolate agridulce, picado 220Nueces del tipo que quieras (picadas)

de azúcar morena 220Nueces del tipo que quieras (picadas)

de azúcar morena 2(invierno)

2 aceitunas rellenas de pimiento 1136 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

jarabe de helado de caramelo 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquetes cada uno) queso crema, suavizado 4

huevos, ligeramente batidos 2(invierno)

harina para todo uso 170Nueces del tipo que quieras (picadas)

galletas de jengibre trituradas (unas 30 galletas)55Nueces del tipo que quieras (picadas)

nueces picadas, tostadas 2(puede ser o desnatar)

grande o calabacín, cortado en cuartos a lo largo y cortado en trozos de 1/2 pulgada 425Nueces del tipo que quieras (picadas)

lata de calabaza de paquete sólido 133Nueces del tipo que quieras (picadas)

Regaliz amarillo y verde

Vino recomendado: Late Harvest Riesling, Dolce De Lambrusco, Sauternes

Late Harvest Riesling, Lambrusco Dolce y Sauternes son mis mejores opciones para Cheesecake. Los vinos blancos de postre son una elección segura para la tarta de queso (sin chocolate), pero un lambrusco dulce quedará muy bien con la clásica tarta de queso con fresas. Podrías probar Engel Wines Riesling - Kosher. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 5 sobre 5 estrellas y un precio de unos 20 dólares por botella.

Vinos Engel Riesling - Kosher

Un Riesling vivo y semiseco, con toques de manzana verde, cítricos y frutas tropicales, complementados con delicados aromas florales y una acidez fresca. Disfrute de este vino bien frío.