Tarta de Nueces de Ricotta
Para $1.34 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 687 calorías, 14g de proteína, y 49g de grasa. Esta receta sirve para 12. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de azúcar de repostería, avellanas y rizos de chocolate, leche y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 32%. Esta puntuación no es tan buena. Recetas similares incluyen Tarta de ricotta de espinacas, Tarta de Almendras y Ricottan, y Tarta de Ricotta Italiana.
Instrucciones
Para el relleno, en un tazón pequeño, bata el queso ricotta y el azúcar hasta que quede suave; agregue la vainilla. Incorporar las nueces y el chocolate. Cubra y refrigere.
En un tazón grande, bata la manteca y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos.
Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Añadir la vainilla.
Combine la harina, el polvo de hornear y la sal; agregue a la mezcla de crema alternativamente con leche, batiendo bien después de cada adición.
Vierte en tres vasos de 9 pulgadas forrados con papel encerado. moldes redondos para hornear.
Hornee a 350° durante 25-30 minutos o hasta que un palillo insertado cerca del centro salga limpio. Enfríe durante 10 minutos antes de retirar de las sartenes a las rejillas de alambre para que se enfríen por completo.
Corta cada pastel por la mitad.
Coloque una capa inferior en un plato para servir; extienda con 1 taza de relleno. Repite las capas cuatro veces. Cubra con el pastel restante. Cubra y refrigere durante la noche.
En un tazón grande, bata la crema hasta que espese.
Agrega el azúcar de repostería y la vainilla; bate hasta que se formen picos rígidos.
Esparce sobre la parte superior y los lados del pastel.
Decora con avellanas y rizos de chocolate si lo deseas. Refrigera las sobras.